מהי השקיה? זוהי אחת הטכנולוגיות החשובות ביותר המשמשות בחקלאות. כל הצמחים זקוקים למים כדי לבצע פוטוסינתזה, שבאמצעותה הם מייצרים חומר אורגני על מנת לגדול, להתפתח ובסופו של דבר לשאת פרי. ללא לחות מעניקה חיים, קיומו של אף יצור חי על הפלנטה אינו אפשרי.
מהי השקיה?
המערכת האקולוגית כולה, כולל בעלי חיים, צמחים ואנשים, תהיה אבדון אם לא תקבל את הכמות הנכונה של מים. לכן החקלאים השתמשו בכל הזמנים בטכניקות השקיה מלאכותיות. מהי השקיה? זהו תהליך של אספקת לחות נותנת חיים לגידול יבולים. שיטה זו חשובה במיוחד באזורים שבהם יש מעט גשם.
סוגי מערכות השקיה
ישנם סוגים רבים של השקיה שהחקלאים משתמשים בהם בהתאם לסביבת הגידול. השיטות הנפוצות ביותר הן:
1. השקיה על פני השטח, המשתמשת בכוח הכבידה כדי להפיץ מיםעל המגרש. המים זורמים מהאזור הגבוה למטה כדי להגיע לכל הגידולים. אם מדרונות כאלה נוצרים באופן מלאכותי, שיטה זו היא די מייגעת. שדות אורז במזרח אסיה הם דוגמה קלאסית להשקיית שטח.
2. השקיה מקומית מתבצעת באמצעות מערכת צינורות לשאיבת מים ברחבי השדה. צורה זו כוללת השקיה בטפטוף, אשר מספקת לחות ישירות לשורשי הצמח. השקיה תת-קרקעית מורכבת משיטות שבהן מי השקיה מופצים מתחת לפני הקרקע. מהי השקיה בטפטוף? סוג זה משתנה בהתאם לעומק מי התהום. כאשר הם נמצאים הרבה מתחת לפני השטח, ניתן להחביא את אמצעי השחרור מתחת לפני הקרקע, בדרך כלל באזור השורש של הצמחים.
3. מהי השקיה ממטרה? סוג זה דומה מבחינה ויזואלית לממטרות דשא. השקיה היא מערכת צינורות בלחץ המפנה מים לגידולים. שינויים במערכת זו עשויים לכלול השקיה סיבובית במעגל.
4. המוט המרכזי הוא סוג נוסף של השקיה שמשתמש באקדח ריסוס שיכול להסתובב, לשנות את הכיוון שלו. ספרינקלרים מותקנים על פסים מכניים שמניעים אותם במעגל, כך שאפילו ריסוס מים על יבולים מתבצע.
שימוש במערכות השקיה
מהי השקיית שדה ולמה היא משמשת? זהשיטת השקיה המשתמשת במערכות שתוכננו במיוחד כדי לספק מים ישירות לצמחים. שיטה זו משמשת לסיוע בגידול יבולים, וכן לשמירה על נופים. השימוש במערכות השקיה מסייע בהגנה על הצמחים מפני כפור, מדכא צמיחת עשבים בשדות תבואה ומונע התגבשות קרקע. מבחינה היסטורית, השקיה מלאכותית הייתה מרכז החקלאות כבר למעלה מ-5,000 שנה והיא דרך נפוצה לטיפול בצמחים בתרבויות רבות עד היום.
מים הם משאב טבעי שאין לו תחליף
הרעיון המרכזי של מערכת ההשקיה המלאכותית הוא שהצמחים מסופקים במינימום רציונלי של כמות המים הנדרשת. כדי לשמור על משאב טבע חשוב זה, יש צורך להשתמש בשיטות שיסייעו למזער את אובדנו, כמו גם לחסוך זמן, כסף, מניעת צמיחת עשבים שוטים והגברת קצב הצמיחה של צמחים, יבולים ופרחים. השקיית יבולים חיונית ברחבי העולם, שכן מטרתה העולמית היא להבטיח גידול אוכלוסיית העולם עם אספקת מזון מתחדשת כל הזמן.
תנאים טבעיים כגורם להתאמת שיטות השקיה שונות
אלה כוללים סוג קרקע, מדרונות, אקלים, איכות מים וזמינות. לדוגמה, קרקעות חוליות נמוכותקיבולת לחות וקצב סינון גבוה. לכן, הם צריכים התערבויות השקיה תכופות אך קטנות. על קרקעות חרסיות או חרסיות עם חדירה נמוכה, ניתן להשתמש בכל שיטות ההשקיה הידועות, השקיה משטח משמשת לעתים קרובות יותר. השקיה ממטרות וטפטפות מועדפות באדמות משופעות, מכיוון שהן דורשות מעט קרקע שטוחה לחלוטין. היוצא מן הכלל הוא אורז הגדל על אדמות משופעות מדורגות. רוחות חזקות עלולות לשבש את התזת המים מממטרות. במזג אוויר סוער מאוד, עדיפות השקיה בטפטוף ושטח. יעילות השימוש במים היא בדרך כלל גבוהה יותר בהשקיה ממטרות ובטפטפות מאשר בהשקיה משטחית, ולכן שיטות אלו מועדפות כאשר יש מחסור במים.
תלות בסוג חיתוך
אם כבר מדברים על השקיה מהי, יש לציין שגורם חשוב בהתאמה של מערכת מסוימת הוא התלות בסוג הגידול. לדוגמה, השקיה משטחית יכולה לשמש עבור כל סוגי הגידולים. בשל הון ההשקעה הגבוה לדונם, ממטרות וטפטפות משמשות בעיקר לגידולי מזומן בעלי ערך גבוה כגון ירקות ועצי פרי. השקיה בטפטוף היא אידיאלית להשקיית צמחים או עצים בודדים, כולל גידולי שורות כגון ירקות וקנה סוכר. ועבור גידולים צמודים (לדוגמה, אורז), שיטה זו אינה מתאימה.
סוג טכנולוגיה וניסיון קודם בהשקיה
סוג הטכנולוגיה משפיע על בחירת שיטת ההשקיה. טפטוף וממטרה הן שיטות מורכבות יותר מבחינה טכנית. קניית ציוד דורשת השקעה גדולה. מערכות השקיה בקנה מידה קטן אינן כרוכות בשימוש בציוד מורכב לבנייה ותחזוקה (מלבד משאבות). בחירת שיטת ההשקיה תלויה גם במסורת המקובלת באזור או במדינה. השימוש בשיטה שלא הייתה ידועה בעבר יכול להוביל לסיבוכים בלתי צפויים. תחזוקת הציוד יכולה להיות בעייתית והעלויות גבוהות בהשוואה ליתרונות. לפעמים הרבה יותר קל לשפר שיטת השקיה מסורתית מאשר להציג שיטת השקיה חדשה לגמרי שלא נוסתה באזור מסוים.
עבודה, עלויות והטבות
השקיית פני השטח היא תהליך עתיר עבודה יחסית לגשם וטפטוף, שכן היא דורשת פילוס מדויק של האתר, תחזוקה שוטפת ורמת ארגון חקלאי גבוהה כדי להפעיל את המערכת. לפני בחירת שיטת השקיה יש לכלול באומדן את העלויות וההכנסות עבור האפשרויות הקיימות. יש לקחת בחשבון לא רק בנייה והתקנה, אלא גם תפעול ותחזוקה. יש לשקול עלויות אלו מול התועלת הצפויה לארגון.
השקיה כמונח רפואי
מהי השקיה בגרון ובפה? זהו תהליך ניקוי להקלה על דלקת, כגון בדַלֶקֶת הַלוֹעַ. במקביל, חיידקי פני השטח מוסרים מהקריפטות של השקדים הפלטין, מה שתורם לשיקום הדרגתי של זרימת דם תקינה באזור זה, ההשקיה של הלוע נותנת את אותו אפקט. מה זה ולמה זה מיועד? אפקט העיסוי מפחית נפיחות ועוזר לזיהום לעזוב את הגוף. אם אתה משקה את הגרון ממש בתחילת המחלה, אז טיפול נוסף יהיה יעיל יותר.
מהי השקיה במעי הגס? זוהי אחת משיטות הטיהור, המתבצעת באמצעות הזרקת כמות גדולה של תמיסה למעיים, המנקה את מערכת העיכול מרעלים לפני ספיגתם בגוף. השקיית מעיים נועדה במקור לשמש כהכנה לפני הניתוח ולפני פרוצדורות אנדוסקופיות או רנטגן. ההליך בטוח לחלוטין. שיטת ניקוי זו אינה אסורה במהלך ההריון.
תפקיד ההשקיה במדינות עתיקות
ההשקיה מילאה תפקיד עצום מאז ימי קדם. במיוחד באותם מקומות שבהם הגשמים לא הספיקו להתפתחות מלאה של יבולים. השקיה ארוכת טווח בוצעה במישור מסופוטמיה. הגידולים הושקו באופן קבוע לאורך כל עונת הגידול על ידי הזזת המים דרך מערכת של תעלות קטנות. מהי השקיה במצרים העתיקה? כל הכלכלה של מדינה זו הייתה תלויה בזרמי המים של הנילוס. רוב שטחי הקרקע הושקו באמצעות מערכות מורכבות,נוצר באמצעות עבודה קשה והנדסה. המצרים הקדמונים נהגו בהשקיה בפירת באמצעות שיטפונות נהרות. ישנן עדויות לפרעה המצרי הקדום אמנחת השלישי, שהשתמש באגם טבעי בנווה המדבר אל פאיום כמאגר לאחסון אספקת מים לשימוש בתקופות יבשות. המאגר התמלא באופן קבוע במימי הנילוס. הנובים הקדמונים פיתחו סוג של השקיה בגלגל מים.
בכל העולם, מדענים וארכיאולוגים מגלים שרידים של חלקים מתעלות השקיה שמקורן באלפי שנים לפני הספירה. בפרס העתיקה (איראן המודרנית), כבר באלף ה-6 לפני הספירה, גידלו שעורה באזורים שבהם כמות המשקעים הטבעית לא הספיקה להשגת יבול מלא. מהי השקיה? במצרים, אלו היו בעיקר מערכות תעלות, באסיה, במזרח התיכון ובצפון אפריקה, היא הייתה מיוצגת לרוב על ידי רשת של בארות ומנהרות אנכיות. מערכות ההשקיה בסרי לנקה העתיקה היו מהמשוכללות בעולם העתיק. בנוסף לערוצים תת קרקעיים, לראשונה החלו לבנות מאגרים מלאכותיים לחלוטין לאגירת מים. בשל המצוינות ההנדסית שלהם בתחום זה, הם כונו לעתים קרובות כמאסטרי השקיה. מערכות השקיה מסייעות כיום בפתרון בעיות הנדסיות וכלכליות רבות עם השפעה שלילית מינימלית על הסביבה.
