רבים מאיתנו בוודאי שמעו על מים מזוקקים או תזקיק לפחות פעם אחת בחיינו. למעשה, אלה הם רק מים מטוהרים מאוד, בשימוש פעיל בתעשייה הכימית וברפואה. במאמר זה ננתח מהו תזקיק, כל תכונות הייצור שלו, תכונותיו והיישום המעשי שלו. ובואו נתחיל בהיסטוריה של שיטות הניקוי למשאב כה חשוב ונפוץ על פני כדור הארץ כמו מים.
היסטוריה
עם הזמן, האנושות, שייצרה יותר ויותר סחורות, הגדילה את כמות הפסולת שנוצרה. כמובן, השיטה הפופולרית ביותר לסילוק התרכובות המזיקות שנוצרו הייתה קבורתם מתחת לאדמה, או שחרורם לגופי מים. למעשה, גם לאחר "הטמנת" הפסולת, יש סיכוי גבוה שחלק ממנה יגיע למקווי מים דרך מי התהום. עם התקדמות התעשייה, שופרו גם מערכות טיהור המים, והדבר היה הכרחי לקיומם הבטוח של אנשים. השיטות המוקדמות ביותר לטיהור והפקת מים טהורים יותר מתוארכות כנראה לאלפיים שנה, כאשר אנשים הרתיחו או סיננו מים דרך חול רטוב. אלההפעולות נועדו לגרום למים לטוב יותר.
עם זאת, יש כיום שיטות טיהור טובות יותר, ובאופן כללי הן אינן מיועדות לייצור מי שתייה. העובדה היא שיותר מדי מים מטוהרים מזיקים לגוף. הוא אינו מכיל מלחים מומסים, ולכן מלחי הגוף מתמוססים בו ומופרשים דרך השתן. שטיפת המלחים אינה מבשרת טובות, כי בעזרתם מתרחשים תהליכים רבים וחשובים בגוף האדם, כולל תפקוד תאי הגוף (משאבת אשלגן-נתרן).
מהו תזקיק?
Distillate הם מים מסוננים מאוד המתקבלים על ידי זיקוק במכשיר מיוחד - זיקוק. כדי להבחין בין דרגות טיהור המים, מובא גם המושג דו-תזקיק, כלומר תזקיק שעבר תהליך זיקוק נוסף.
מתוקן או תזקיק - האם הם אותם מושגים? לא, צריך להבדיל ביניהם. הם נבדלים בדרך הטיהור: התזקיק מטוהר בזיקוק, ומתקנת, כפי שניתן להבין משמו, בתיקון (זהו תהליך הפרדת תערובות עקב חילופי מסה ואנרגיה תרמית בזרם נגדי). תיקון משמש בדרך כלל להפרדת תערובות של נוזלים שונים. זה מאפשר לך לקבל את מרכיבי התערובת הראשונית בנפרד בצורה כמעט טהורה. אבל לגבי מים זה לרוב לא נכון. לכן, הזיקוק משמש לניקוי המשאב החשוב ביותר על פני כדור הארץ. זה מאפשר לך לטהר מים מיונים רבים, כמו גם זיהומים שיש בהם בהכרח.
בחרגם מים דה-יונים. הוא שונה ממזוקק בכך שהוא כמעט ואינו מכיל יונים של חומרים. אנו יכולים לומר כי אלו המים המטוהרים ביותר בעולם. הוא משמש רק לניסויים, שכן מים כאלה מסוכנים לבני אדם (ואגב, חסרי טעם לחלוטין). למים דה-יונים יש גם דרך משלהם להשגה, שהיא שונה מאחרות, אבל על כך בהמשך.
היכן משתמשים בתזקיק מים?
אנחנו מגיעים לאחת השאלות המעניינות ביותר. אם אי אפשר לשתות את המים האלה, אז מה עוד אפשר לעשות איתם, אתם שואלים. כפי שאמרנו לעיל, מים מזוקקים משמשים למטרות מדעיות בלבד. בעזרתו, סביבות נוצרות בתגובות, כי אפילו ריכוז קטן של כמה זיהומים יכול לקלקל את התגובה המתמשכת. בנוסף, התזקיק מושלם לשטיפת משטחי מתכת. הוא נמצא בשימוש נרחב בחיי היומיום למזיגה לברזל מכיוון שהוא אינו גורם כלל לאבנית.
מתוקן או תזקיק משמש גם בתרופות להכנת תמיסות דרך הפה. התזקיק, אגב, משמש להכנת אחד המשקאות האלכוהוליים - גראפה.
השגת מים מזוקקים
מה זה תזקיק, כבר סידרנו את זה. ועכשיו נעבור לשיטות להשגת המים האולטרה-טהורים הללו. ככלל, המזקק הפשוט ביותר מורכב מכמה חלקים: גוף חימום, כלי עם מים מטוהרים, מקרר, ולמעשה, מיכל שבולצבור את התזקיק שנוצר. כאשר המים ה"מלוכלכים" הראשוניים מחוממים, נוצרים אדים, נטולי זיהומים של ננו-חלקיקים ומלחים. הוא נכנס למקרר, שם הוא מתעבה וזורם לתוך כלי קולט בצורה של נוזל מטוהר חדש. שיטה זו משמשת להשגת תזקיקים קלים.
יש גם דרך אחרת לטהר. ליישומו, נעשה שימוש בעמודת מגש לזיקוק. למעשה, מהות התהליך נשארה זהה, רק המרכיב הטכנולוגי משתנה. עמודת זיקוק הצלחות משמשת בעיקר לייצור משקאות אלכוהוליים, וליתר דיוק, לטיהור אלכוהול מזיהומים. היתרון שלו, בניגוד למזקק קונבנציונלי, הוא שהוא כרוך בטיהור צעד, ולאחר כל שלב, טוהר המוצר עולה. וזה עושה זאת מבלי למלא מחדש את המזקק או הדו-מזקק.
ייצור מים דה-יונים
קצת יותר על סוג אחר של מים מטוהרים - דה-יונים. הוא מתקבל בעזרת שרפים לחילופי יונים, כלומר חומרים המסוגלים לשמר יונים חיוביים או שליליים. לאחר מכן, המים יוצאים נקיים ככל האפשר, נטולי פרוטונים ויוני הידרוקסיד. הוא משמש בניסויים כימיים. בנוסף, למים דה-יונים יש תכונות פיזיקליות מובהקות: ההתנגדות החשמלית שלהם גבוהה מאוד, שכן אין בהם יונים המסוגלים לשאת מטען חשמלי.
מסקנה
ניתחנו בפירוט את תהליך ההשגהמים מזוקקים, מזוקקים דו-פעמיים ודה-יונים, ולמדו מהו תזקיק. די אמרו על חשיבות המוצר הזה, שהוא למעשה תוצאה של זיקוק מים. לכן, רק נגיד שלמרות לטיהור מים חשוב בחיי היומיום, אסור ללכת רחוק מדי, שכן הדבר עלול לגרום נזק משמעותי לבריאותך.
