תיירות היא אזור שרוב האנשים מקשרים לחוויות חדשות, רגיעה והנאה. הוא נכנס בחוזקה לחייו של אדם מודרני, השואף לחקור ארצות שלא נחקרו, אנדרטאות של תרבות, היסטוריה, טבע, כמו גם מסורות ומנהגים של עמים שונים.
היום, תיירות היא ענף רב עוצמה. הוא כולל מגוון רכיבים. אחד מהם הוא תשתית התיירות ומרכיביה.
קונספט בסיסי
תשתית תיירות היא מערך של בתי מלון, כלי רכב, ארגוני הסעדה ופנאי, עסקים, חינוכיים, ספורט, בריאות ועוד. אבל לא רק מפעלים אלה משרתים מטיילים. קטגוריה זו כוללת ארגונים העוסקים בפעילויות של סוכנויות נסיעות ומפעילי תיירות. אחד המרכיבים של תחום זה הן חברות המציעות שירותי טיולים, כמו גם שירותי מדריכים ומתרגמים.
Bתשתית מתקני התיירות כוללת גם את אותם ארגונים שפעילותם אינה קשורה ישירות לאזור הנדון. עם זאת, באותם מקומות אליהם מבקשים להגיע מספר רב של מטיילים, הם מציעים את שירותיהם גם להם. רשימה זו כוללת חברות רכב המספקות הובלה לשירותי טיולים, חברות המציעות שירותי השכרת רכב, וכן בתי קפה ומסעדות, מוזיאונים ותיאטראות, מועדוני ספורט ובתי קולנוע, גני חיות ובתי קזינו.
הרכב תשתית התיירות
מכל המתקנים הקשורים למגזר שירותי הנסיעות, ניתן להבחין בשני אלמנטים. המרכיב הראשון בתשתית התיירות הוא תעשיית האירוח. זה כולל עסקים המספקים שירותי אירוח וקייטרינג.
האלמנט השני של תשתית התיירות מיוצג על ידי מערכת תלת-מפלסית. שקול את זה ביתר פירוט.
ברמה הראשונה של מערכת זו נמצאת תשתית הייצור. היא כוללת מבנים ומבנים קיימים, רשתות תחבורה ומערכות שאינן קשורות ישירות לתוצר של אזור זה, אך יחד עם זאת, נוכחותן הכרחית למתן שירותים למטיילים. אלה הם תקשורת ותחבורה, שירותים ואנרגיה, אבטחה, ביטוח ופיננסים.
במישור השני והשלישי של תשתית התיירות נמצאים ארגונים ומפעלים שפעילותם משפיעה ישירות על היווצרות המוצר התיירותי הסופי. מה הם מייצגיםאת עצמך?
הרמה השנייה כוללת עסקים שמייצרים מוצרי נסיעות טיפוסיים. התוצאה של פעילותם היא סחורות לבילוי ולרכב, שירותי מזכרות וטיולים, פעילויות פנאי, הנפקת ויזות וכו'.
ברמה השלישית יש ארגונים שמייצרים מוצרים ושירותים לא טיפוסיים לאזור זה. אלו הם ביגוד לתיירות ונופש, קוסמטיקה, מוצרי צילום, תרופות. השירותים כוללים רפואה, מספרה, תרבות וחינוכית.
לכן, ברמה הראשונה של התשתית של תעשיית התיירות היא קבוצה של מפעלים של המוצר התיירותי העיקרי. בשני ובשלישי - משני.
מרכיבים עיקריים
המרכיבים של תשתית שוק התיירות כוללים:
- בסיס החומר השייך לגופים עסקיים מיוחדים. אלה כוללים סוכני ומפעילי נסיעות, סוכנויות טיולים ויצרנים של מוצרים לתעשייה זו.
- מערכת הגופים הממלכתיים היוצרים את המסגרת החוקית לתיירות, כמו גם שולטים ומווסתים אזור זה באזור מסוים. זה כולל ארגונים ממשלתיים, עסקים ומוסדות.
- מערכת הגופים העסקיים המסחריים והלא מסחריים, שתפקודם מתבצע לפיתוח ותמיכה בתיירות באזור. רשימה זו כוללת תערוכות שונות, ירידים, חילופים וכו'.
פונקציות עיקריות
כאשר בוחנים את הרעיון של תשתית תיירות, ברור שזהמייצג את אחד מחלקי התשתית של האזור כולו. בהיותו חלק מהמתחם העצום הזה, הוא נועד לבצע מספר פונקציות ספציפיות.
ביניהם - אספקה, אינטגרציה ורגולציה. מה מאפיין כל אחד מהם?
- הפונקציה התומכת של התשתית של מתקני תיירות טמונה ביצירת התנאים הדרושים התורמים לארגון השירותים לתיירים.
- השילוב משמש ליצירת ושימור קשרים נוספים בין מפעלים באזור זה, כמו גם ליצירת מתחמי תיירות באזור.
- הפונקציה הרגולטורית של תשתית תיירות היא החשובה ביותר. הוא יוצר מקומות עבודה חדשים, משפיע על הביקוש של הצרכנים, מפתח תעשיות המייצרות סחורות, ומקדם את הצמיחה של הכנסות פיננסיות בצורה של מיסים.
באמצעות פונקציות אלה, תשתית תיירות תורמת לדברים הבאים:
- מסדיר ומאיץ את המחזור, תוך תגובה חדה לתנודות השוק הקלות ביותר;
- מספק קשרים הדדיים בין מוכרים וקונים של סחורות, כמו גם עם חברות פיננסיות - בעלי הון כספי;
- בעזרת מערכת חוזים מאפשרת ליצור קשרים עסקיים על בסיס ארגוני ומשפטי;
- מספק רגולציה ממשלתית תוך תמיכה בתנועה מאורגנת של מוצרי תיירות;
- מבצע חוקי ושליטה פיננסית על התנועה של זרימות פיננסיות וסחורות;
- מספק שירותי ביקורת, ייעוץ, חדשנות, שיווק ומידע, תוך שימוש במוסדות שונים של תשתית שוק התיירות.
השפעה על הכלכלה
היצירה והפיתוח של תשתית תיירות מועילה לכל מדינה, מכיוון שלאזור זה יש השפעה ישירה על כלכלת המדינה, כולל ישירה ועקיפה. הראשון שבהם הוא משיכת כספים על ידי מפעלי תיירות עבור השירותים שהם מספקים, וכן תמיכה חומרית של מועסקים באזור זה, הרחבת שוק העבודה וגידול ההכנסות ממסים לתקציב.
השפעה עקיפה על כלכלת המדינה והאזור של תשתיות התיירות נעוצה בהשפעת המכפיל שלה בתחום האינטראקציה הבין-מגזרית. הרמה של אינדיקטור זה תלויה בחלק מההכנסה שתוציא בגבולות אזור מסוים.
תעשיית המלונאות
כאשר יוצרים תשתית תיירותית, אי אפשר להתחמק מסוגיית הלינה למטיילים. בלי זה, אספקת השירותים באזור זה הופכת פשוט לבלתי אפשרית.
תעשיית המלונאות היא עמוד השדרה של מערכת האירוח. הוא כולל מגוון אפשרויות ללינה אישית וקולקטיבית של נופשים. שקול את הזנים שלהם ביתר פירוט.
מלונות
מפעלים אלה הם נציגים קלאסיים של תשתית התיירות. ההבדל שלהם מחפצים אחרים עבור זמניהאירוח של אנשים מורכב מהחדרים המסופקים למבקרים. בנוסף, בתי מלון הם מפעלים המספקים שירותי חובה כמו הכנת מיטות יומית, ניקיון של חדרי מגורים ומתקנים סניטריים וכו'.
בגיבוש תשתית התיירות, נלקח בחשבון הצורך במוסדות כאלה, שעל בסיסם ניתן ליצור גם מפעלים נפרדים וגם רשתות מלונות שלמות הנשלטות על ידי הנהלה אחת ומבצעות עסקים משותפים.
מוסדות מיוחדים
בנוסף לבתי מלון, התשתית התיירותית כוללת אמצעי לינה נוספים למטיילים. אלה כוללים חדרים מרוהטים ופנסיונים, כמו גם מתקנים אחרים שיש להם מלאי חדרים ומספקים שירותי חובה מסוימים.
יש גם מפעלים מיוחדים לשירות נופשים, בהם אין חדרים. יחידת ההתחלה עבורם היא חדר השינה או הדירה הקולקטיבית. במפעלים כאלה מסופק מקום לישון, אך יחד עם זאת, הפונקציה לגבי הלינה של תיירים אינה תפקידם העיקרי. מדובר במוסדות בריאות (מרכזי שיקום ובתי הבראה), תחבורה ציבורית עם מקומות לינה מצוידים בה (ספינות, רכבות), וכן מרכזי קונגרסים המקיימים כנסים, סימפוזיונים ואירועים נוספים עם לינה למשתתפים בבסיסם.
רשימת האמצעים הקולקטיביים האחרים לתשתיות תיירותיות כוללת מתחמי בתים, בתי מלון מסוג דירות, כמו גם בונגלוס. בהם, בנוסף ללינת הלילה, מסופקת ללקוח רשימה מינימלית שלשירותים.
תעשיית המזון
אזור זה הוא אחד המרכיבים החשובים ביותר בתשתית התיירות. אחרי הכל, אוכל הוא חלק בלתי נפרד מכל סיור.
בהתאם לשירות הלקוחות, עסקים כאלה מחולקים ל:
- עבודה עם נציג קבוע (במלונות, בתי הבראה וכו');
- משרתים מנות משתנה (מסעדות ביישוב).
מערך ההסעדה של תשתית התיירות כולל מסעדות ממעמדות שונים, ברים, בתי קפה, קנטינות, חנויות לשירות עצמי ומזון מהיר. כולם נועדו לענות על הצרכים של מטיילים שהגיעו לאזור.
ארוחות
בעת עריכת חוזה למתן שירותי תיירות, עליו להכיל אינדיקציות לגבי זמינות ארוחת בוקר או חצי פנסיון (שתי ארוחות ביום), וכן פנסיון מלא (שלוש ארוחות ביום). כמה אפשרויות שירות יקרות כוללות את היכולת לספק ארוחות בכל כמות ובכל זמן.
פעילויות פנאי
מוסדות המזון הכלולים בתשתית התיירות נועדו לבצע לא רק את תפקידם הישיר בנוגע לבישול. הם צריכים גם לספק הזדמנות למבקרים ליהנות תוך כדי חוויה בלתי נשכחת.
הודות לכך, תיירים רבים מעדיפים לצאת לסיורים גסטרונומיים ושתיה, במהלכם הם מתוודעים למטבחים הלאומיים של מדינות שונות.
מפעילי סיורים
יש חברות מארגנות בעסקי התיירותתנועות נוסעים. אלו הם מפעילי תיירות וסוכני נסיעות.
הראשון שבהם הם ישויות משפטיות או יזמים בודדים שפעילותם קשורה להיווצרות, קידום ומכירה של המוצר הסופי של אזור זה. הם יוצרים סיורים, מרכיבים סדרה מסודרת ומקושרת מבחינת זמן, עקבית באיכות ובעלות, רצף של שירותים ועבודות. במקביל, נכרתים חוזים להזמנת מקומות, הזמנתם והספקתם. מפעילי טיולים ממלאים תפקיד חשוב בתיירות, מכיוון שהמשימה שלהם היא לארוז שירותים שונים.
סוכני נסיעות
אובייקטים אלה של תשתית תיירות הם ישויות משפטיות או יזמים בודדים שפעילותם קשורה לקידום ומכירה של המוצר הסופי של התחום הנדון. חברה כזו רוכשת סיורים שפותחו על ידי מפעיל הטיולים ומוכרת אותם לצרכן.
במקביל מתווספת למוצר המוצע עלות הנסיעה מהמקום בו תיווצר הקבוצה למלון הראשון או לנקודת לינה אחרת וכן מהנקודה האחרונה של המסלול חזרה.
תשתית תחבורה
החפצים הכלולים בו הם אחד המרכיבים המרכיבים את תעשיית התיירות. תשתית תיירות תחבורה היא קבוצה של ארגוני תחבורה המסיעים מטיילים.
קייםבכל מדינה המערכת נוצרת באמצעות הדברים הבאים:
- חיות - כלבים, חמורים, סוסים, גמלים, פילים;
- עזרי קרקע מכניים - אופניים, מכוניות, אוטובוסים, רכבות;
- רכבים אוויריים;
- הובלת מים - סירות, רפסודות, כלי שיט על פני הים והנהר.
בהתבסס על שלבי העבודה שבוצעה, הם מבחינים:
- העברה, שהיא משלוח תיירים למלון מתחנת הרכבת או מסוף שדה התעופה ובאופן דומה חזרה בסוף הסיור;
- תחבורה ליעד למרחקים ארוכים;
- תחבורה במהלך סיורים ברכבת ובאוטובוס;
- תחבורה מסוג מטען לסיורי קניות.
כדאי לציין שפיתוח התיירות תלוי ישירות בפיתוח התחבורה. הוא מתרחש, ככלל, עם כניסתם של אמצעי תחבורה מהירים, נוחים ובטוחים יותר.
