בתקופתנו אי אפשר לחיות בלי מידות. למדוד אורך, נפח, משקל וטמפרטורה. ישנן מספר יחידות מידה לכל המידות, אך ישנןמוכרות באופן כללי. הם נמצאים בשימוש כמעט בכל העולם. כדי למדוד טמפרטורה במערכת היחידות הבינלאומית, מעלות צלזיוס משמשות, כפי הנוחה ביותר. רק ארה ב ובריטניה עדיין משתמשות בסולם פרנהייט פחות מדויק.
היסטוריה של מדידת טמפרטורה
מושג הטמפרטורה היה ידוע לאנשים מאז ימי קדם. הם יכלו לקבוע שעצם אחד קר או חם יותר מאחר. אבל הצורך במדידות מדויקות לא התעורר עד לזמן שבו הופיע הייצור. מטלורגיה, מנועי קיטור לא יכלו לעבוד ללא קביעה מדויקת של מידת החימום של חפצים. לכן, מדענים החלו לעבוד על יצירת שיטות למדידת טמפרטורה.
המערכת הידועה הראשונה הייתה סולם פרנהייט. הפיזיקאי הגרמני גבריאל פרנהייט בשנת 1724 הציע לקחת 0 מעלותטמפרטורת התכה של תערובת של קרח ומלח. בסולם הרגיל שלנו, זה בערך -21o. תמורת 100בערך, המדען הציע לקבל את הטמפרטורה הרגילה של גוף האדם. מערכת זו התבררה כלא מדויקת, אך עדיין נמצאת בשימוש בארה ב, מכיוון שהם אף פעם לא מקבלים כפור חזק יותר מ-21 מעלות.
אילו מאזני טמפרטורה אחרים קיימים
המאה ה-17-18 היא הזמן של התפתחות המדע והטכנולוגיה. מדענים רבים ניסו ליצור סולם טמפרטורה משלהם. בסוף המאה ה-18 כבר היו כ-20 מהם, אבל רק מעטים היו בשימוש.
סולם Reaumur
הפיזיקאי הצרפתי Rene Antoine Ferchot de Réaumur הציע להשתמש באלכוהול במדחום. בשנת 1730, הוא לקח את 0o, נקודת הקיפאון של המים, כנקודת התחלה. אבל הוא לקח את נקודת הרתיחה כ-80o. אחרי הכל, כשהטמפרטורה משתנה ב-1o , תמיסת האלכוהול שהשתמש במדחום השתנתה ב-1 מ ל. זה היה לא נוח, למרות שקנה מידה כזה היה קיים במשך זמן רב בצרפת וברוסיה.
סולם צלזיוס
זה הוצע בשנת 1742 על ידי המדען השוודי אנדרס צלסיוס. סולם הטמפרטורה חולק ל-100oבין נקודת הקיפאון לנקודת הרתיחה של המים. צלזיוס היא עדיין יחידת הטמפרטורה הנפוצה ביותר בעולם.
סולם קלווין
במאה ה-19, עם התפתחות התרמודינמיקה, היה צורך ליצור סולם נוח לחישובים שיאפשר לנו לקשור את הלחץ, הנפח והטמפרטורה של הקיטור. הפיזיקאי האנגלי תומפסון, שקיבל את השם לורדקלווין, הציע לשקול את האפס המוחלט כנקודת ייחוס. צלזיוס שימש למדידה ושני הסולמות עדיין קיימים יחד.
איך נוצר סולם צלזיוס
ראשית, המדען הציע עבור 0o לחשב את נקודת הרתיחה של המים, ואת נקודת הקיפאון - עבור 100o. עד כה, אנו משתמשים במעלות צלזיוס למדידת טמפרטורה, למרות שהרעיון עצמו היה שייך לקרלו רנלדיני. הוא זה שהציע להשתמש בנקודות הרתיחה והקפאה של מים עוד ב-1694.
מד החום הראשון המבוסס על רעיונות צלזיוס שימש את קרל לינאוס ב-1744 כדי לצפות בצמחים. הוא נוצר על ידי דניאל אקסטרום, והמדען מרטין שטרומר תרם תרומה גדולה להבאת הסקאלה לצורתו המודרנית. זה היה המדחום שלהם בפעם הראשונה ש-0 מעלות צלזיוס הראה את נקודת הקיפאון של המים, ו-100o - נקודת הרתיחה שלו.
התברר שהמערכת הזו נוחה מאוד והחלה להתפשט ברחבי העולם. נכון, בהתחלה זה נקרא "סולם אקסטרום" או "סולם סטרמר". ורק בשנת 1948 הוא הוכר רשמית, נקרא על שם צלזיוס והתקבל בכל העולם.
יישום סולם צלזיוס
כעת כמעט כל המדינות משתמשות במערכת מדידת טמפרטורה מסוימת זו. הרי נקודת הקיפאון של המים זהה בכל פינות תבל ואינה תלויה בלחץ. ומים הם החומר הנפוץ ביותר על פני כדור הארץ. אז עכשיו כל ילד מכיר את סימן צלזיוס.
