פילוסוף מפורסם אמר פעם: "החיים הם צורת קיום של גופי חלבון." והוא צדק לחלוטין, כי החומר האורגני הזה הוא הבסיס של רוב האורגניזמים. לחלבון מבנה רבעוני יש את המבנה המורכב ביותר ותכונות ייחודיות. המאמר שלנו יוקדש לו
אנחנו יודעים כל כך מעט על הקוסמוס, על כמה סודות לא ידועים הוא טומן בחובו. אף אחד לא יכול אפילו להבין בערך את סודות היקום. למרות שהאנושות הולכת לקראת זה בהדרגה














