אלדהידים היא מילה שנראית מפחידה לרבים. זה קשור בבירור לכימיה, אולי חומרים רעילים. פורמלדהיד הוא מונח קרוב הגורם לפחד מסוים אצל אנשים. האם ניתן לחלות בסרטן אם נחשפים לאותם חומרים? האם אפשר להרעיל? איך זה משפיע על החיים והבריאות? האם אנו מוקפים באלדהידים? בואו ננסה להבין את התכונות של השימוש באלדהידים ועד כמה הם מסוכנים.
יפה וריחני
זה יפתיע רבים, אבל אחד מתחומי היישום של אלדהידים הוא בישום. המונח מציין תרכובות כאלה במולקולה שבהן יש מימן, פחמן. הם נמצאים באופן נרחב בעולם שסביבנו. לראשונה בתעשיית הבשמים, ניתן היה ליישם אותם עוד בשנת 1905. חיבורים אינם קלים לשימוש. אם הריכוז נמוך, האלדהידים נותנים ארומה קלה, נעימה, אסתטית - פירותית, פרחונית. אבל שווה לפחות להגזים קצת, וזה רק יריחרק שמן מעופש. שימוש נכון בחומרים אלו מאפשר להפוך את הארומה של הבושם לעשיר, עמוק. השימוש באלדהידים איפשר לייצר מי שירותים עם ריחות חריגים ויקרים - זה יהיה לחלוטין לא משתלם להשתמש ברכיבים טבעיים לשם כך. התוצאה של מוצר סינטטי אינה נחותה בשום אופן ממרכיבים טבעיים.
אלדהידים מיוצרים באופן תעשייתי והם תרכובות סינתטיות. בינם לבין עצמם, הם שונים למדי במבנה, ולכן בפרמטרים פיזיים, כולל ריח. ככל שהמסה של המולקולה קטנה יותר, הארומה לא נעימה יותר, כך גבוהה יותר - כך האדם אוהב אותה יותר. בשל תכונה זו, השימוש באלדהידים בבשמים נהוג כיום באופן נרחב למדי.
טבעי ומלאכותי
אלדהידים הם לא רק תרכובות המיוצרות באופן מלאכותי. ניתן למצוא סוגים מסוימים של חומרים כאלה במקורות טבעיים. לדוגמה, הייצור והשימוש באלדהידים מקליפת תפוז הפך לנפוץ. מקור נוסף הוא שמן אתרי ורדים. נכון, זה יותר חריג מאשר כלל - האחוז העיקרי של הזנים נעשה באופן סינטטי במעבדות. המשימה דורשת מינימום זמן, והתהליך עצמו פשוט יחסית, כך שכיום אין כמעט בשמים שלא היו מכילים את הרכיבים הללו.
בזמן מסוים, הייצור והשימוש באלדהידים בבשמים היו מהפכה של ממש בתחום זה. החומרים היו בין הראשוניםסינתטי, בשימוש מאסיבי בייצור של קומפוזיציות בושם. מצד אחד, הריח שלהם היה דומה לחומרים טבעיים, מצד שני, ההשגה הרבה יותר קלה. הודות לאלדהידים, הבושם קיבל תווים מתמשכים: הדרים, פירות, פרחים.
הופעות וסיסמאות
הודות למחקר של התכונות הפיזיקליות שלהם, השימוש באלדהידים הפך למסיבי. הבום קרה כשהבושם של שאנל מס' 5 ראה את האור. זה לא היה ההרכב הראשון שהציג את החומרים הסינתטיים האלה, אבל זה היה זה שהפך אותם לפופולריים.
אבל בפעם הראשונה, בשמים עם רכיבים ארומטיים מתוצרת תעשייתית שוחררו בשנת 1905. היצרן הוא המותג Armingeat. שמו של ההרכב הארומטי האיקוני הוא Reve D'Or. עוד קודם לכן, בשנת 1882, בהתבסס על התכונות הנלמדות של אלדהידים, השימוש בחומרים אלו היה נהוג בפיתוח בשמים של פוגר רויאל. הם שימשו בכמויות קטנות שהולכות ונעלמים, אך העובדה עצמה נותרה משמעותית עבור ההיסטוריה של הכימיה והבישום.
חקר המאפיינים, השימוש באלדהידים הפך לאופנתי כאשר שאנל הוציאה את הניחוח שלהם. הבושם האגדי שלהם היה הניסוי המוצלח ביותר עם חומרים סינתטיים. כאחוז אחד מנפח הנוזל הכולל מוקצה לאלדהידים - אף אחד לא הגיע לריכוז כה גבוה לפני החברה הזו. אגב, במשך זמן מה האמינו שהבושם הופיע כתוצאה מאי הבנה שגויה, השגחה שנעשתה על ידי בושם - כל כך הרבה אלדהידים פשוט לא ניתן היה להשתמש. עם זאת, גם אם זההייתה טעות, התברר שהוא מוצלח בצורה מפתיעה - שאנל מס' 5 הוא עדיין אחד הניחוחות המבוקשים בעולם כיום.
עבר והווה
מאפיינים, ייצור, שימוש באלדהידים - נושאים אלה מעניינים בישמים בכל רחבי העולם במשך המאה השנייה. הבשמים שנוצרו עם החומרים הללו השתנו, וכרגע קשה לדמיין איך היו ה-Chanel No.5 הראשונים. שלושה עשורים לאחר פיתוח הקומפוזיציה המקורית, החליטה החברה להוציא מחדש את המוצר, אך כאו דה טואלט. הוא הכיל משמעותית פחות מוצר סינטטי - השינוי הזה בהרכב נעשה בכוונה. ובכל זאת, הניחוח המקורי מונע על ידי אלדהיד הפך להיות אקסטרווגנטי, ובמידה מסוימת קבע את דרכו של המותג לשנים הבאות. המקוריות של משקאות חריפים אלה נשמרה באגדות של עולם הבשמים עד היום.
בישום כתחום יישום של אלדהידים פתח את העולם לניחוח העדין והרומנטי שלהם. בושם עם הכללת תרכובות סינתטיות אלה החל להישמע שביר. נכון לעכשיו, יש אפילו קטגוריה נפרדת של ניחוחות - פרחוני-אלדהיד. ישנם מספר סוגים של תרכובות אלה המשמשות לרוב: hepta-, octa-, nona-, deca-, undecanal, undecalactone, lauryl aldehydes. לכל אחד מהם מאפייני ריח משלו. חלקם מריחים כמו דשא ירוק, אחרים כמו תפוזים, ורדים, לימונים. Undecanal הוא לא רק חומר סינטטי – הוא נמצא בשמנים האתריים של צמחים שונים. חלק מהאלדהידים מריחים כמו סיגליותאשכולית, לילך, שעווה, אפרסק. כדי ליצור בושם עם תווים של שושנת העמקים, אתה צריך להשתמש בלילי, וריח של נרקיס ייתן הכללה של פנילאצטלדהיד. בישום כתחום יישום של אלדהידים הפך לפלטפורמה לפיתוח שילובים מורכבים. כך ניתן היה להשיג למשל בושם בניחוח יסמין - לשם כך יש לשלב מספר תרכובות ביחסים שונים.
לא רק דברים יפים
הבושם רחוק מלהיות תחום היישום היחיד של אלדהידים. כימיה, רפואה, תעשייה - בכל התחומים הללו יש צורך בסוגים שונים של חומרים מהקבוצה המתוארת. בפרט, אתנל ומתנאל הם הנפוצים ביותר בתעשייה. מתנאל נחוץ לייצור שרף פנול-פורמלדהיד - לשם כך תצטרך ליזום תגובה הכוללת פנול. שרף הוא חומר המוצא לפלסטיק. השימוש באלדהידים מאפשר הכללה בתגובה של רכיבים מיוחדים, חומרי מילוי - פנולים. אם יש צורך לעשות לכה, השרף הנ ל מעורבב עם אלכוהול, אצטון עד להמסה מלאה.
ניתן להשתמש במתנל להשגת שרף אוריאה, מרכיב הכרחי לייצור פלסטיק אמינו. חקר המבנה, המאפיינים, הייצור והשימוש באלדהידים אפשרו לחשוף כי פלסטיק אמינו הוא חומר המוצא לחומרי גלם מיקרו-נקביים, שהפכו חיוניים בהנדסת חשמל. אבל זה לא הכל!
השימוש באלדהידים ברפואה הוא די מגוון, ויש לתת תשומת לב מיוחדת למתנל. תרכובת זו נחוצה לייצור חומרים המשמשיםתרופות. בנוסף, מתקבלים צבעים עם השימוש בו.
רפואה וכימיה
חקר אפשרויות היישום, התכונות הכימיות של אלדהידים גילה שתמיסה מימית, 40% המורכבת מתנאל, יכולה להביא תועלת ניכרת לאדם. מדענים מודרניים קוראים לזה פורמלין. מאפיין ייחודי הוא קרישת החלבון בהשפעתו. עם זאת, איכות זו החלה לשמש לא רק למטרות רפואיות. כפי שהראו ניסויים, אם העור מטופל בפורמלין, הוא מקבל קשיות, הוא לא מפחד מתהליכי ריקבון. זה איפשר להשתמש בחומר בתעשיית העור.
ניתן להסביר בצורה דומה את השימוש באלדהיד מתאנאל החשוב ביותר ברפואה. בהשפעת הפורמלין המתקבל ממנו החלבון מתקרש, מה שאומר שניתן להבטיח חיי מדף ארוכים של תכשירים ביולוגיים. במקרים מסוימים, הפורמלין הוא התכשיר המתאים ביותר להלבשה, חיטוי חומר זרעים.
האלדהיד השני בשימוש נרחב בתעשייה הוא אתנל. כל כימאי יודע בדיוק היכן מוצא שימוש באצטאלדהיד (אתנל) - הוא הכרחי לייצור חומצה אצטית, המבוקשת למגוון עצום של תהליכים כימיים.
רפואה: תכונות השימוש באלדהידים
פורמלין (הידוע גם בפורמלדהיד) הוא נוזל חסר צבע, הניתן לזיהוי בקלות לפי הריח הספציפי שלו. בחקירת המאפיינים, המבנה, היישום של אלדהידים, מדענים גילו שפורמלדהיד הואזהו חומר חיטוי מצוין. אתה יכול להשתמש בו בתור דאודורנט. פורמלין משמש לניקוי ידיים, עור, אם אדם סובל מפעילות מוגברת של בלוטות הזיעה. לשם כך, השתמש בתמיסה של אחוז אחד של החומר. חצי מהריכוז מספיק כדי לחטא את המכשור. פורמלין כלול בליזופורם, המשמש לשטיפה ביחס של 1:2000 - 1:3000.
תערובת של פורמלין, אלכוהול אתילי, קלן, מים מטוהרים היא פורמידרון. חומר כזה שימש כתרופה מקומית כאשר יש צורך לטפל בעור של אדם הסובל מהזעת יתר.
אם תשאלו סטודנט לרפואה: "רשום את השימושים באלדהידים", הוא כנראה יחשוב מיד על משחת פורמלדהיד. זהו חומר לבן עם ריח קלוש של בושם וארומה אופיינית של פורמלין. משחה זו משמשת אם בלוטות הזיעה פעילות מדי. התרופה משופשפת לתוך בתי השחי פעם ביום. ניתן להשתמש בקמטים בין האצבעות אם אזור זה נוטה גם להזעת יתר.
מה עוד יש?
Lysoform מתקבל על ידי ערבוב פורמלדהיד עם אלכוהול וסבון אשלגן. יש ליטול פורמלין וסבון בפרופורציות שוות, ואלכוהול - חצי ממנו. לחומר יש אפקט מפיג ריח, הוא חומר חיטוי. הוא משמש כאשר יש צורך בשטיפה, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב בגינקולוגיה. פתרונות המכילים לא יותר מ-3% חומרים פעילים משמשיםחיטוי ידיים.
Urotropin הוא מוצר המופק מאלדהיד. החומר הוא גבישי, אין לו ריח, מתמוסס במהירות במים, מראה תגובה בסיסית. בשימוש נרחב בטיפול במחלות זיהומיות של דרכי השתן. בסביבה חומצית, התרופה מתפרקת, אחד מתוצרי התגובה הוא פורמלין. Urotropin משמש על בטן ריקה. תגובות אינדיבידואליות של חוסר סובלנות, תופעות לוואי של היישום אפשריות. עבור חלקם (לדוגמה, גירוי של הפרנכימה הכלייתית), יש צורך להפסיק מיד את מהלך הטיפול. Urotropin נמצא בשימוש נרחב עבור cholangitis, cholecystitis, נגעים בעור ובעיניים בעלי אופי אלרגי.
טבליות Urosal נוצרו על אלדהידים. בנוסף לאורוטרופין, הם מכילים פניל סליצילט.
אורוטרופין וסידן כלוריד משולבים בתכשיר Kalceks. אלו טבליות לבנות שמתמוססות במהירות במים. טעמם מלוח ומר. התרופה מיועדת להצטננות. תוכנית השימוש האופטימלית היא עד ארבע פעמים ביום עבור כמה טבליות.
במידת הצורך, דכא באופן מקומי את פעילות המיקרופלורה הפתולוגית (גרם-שלילית, גרם-חיובית), ניתן להשתמש בתרופה "Ciminal", גם היא על בסיס אלדהידים. המרכיבים הפעילים שלו ממריצים את הריפוי של נזק לרקמות, מנרמל את מצב האפיתל. "Ciminal" משמש חיצונית, שנקבע אם למטופל יש pyoderma. "סימינל" מתאים לטיפול בכוויות, כיבים שאינם מתרפאים, פצעים. זמין בשתי גרסאות - תרחיף ואבקה. תרכובות פעילות מוחלות על אזורים חולים. תדירותחבישות - כל 3-4 ימים. שימוש ממושך עלול לגרום לדרמטיטיס. צריבה מקומית אפשרית, גירוד.
ניואנסים כימיים
למרות שימוש כה נרחב בפורמלין ברפואה, האחוז השולט של החומר הזה משמש לייצור פלסטיקים שונים. אדם רגיל ממעט לחשוב על השימוש באלדהידים בחיי היומיום, אבל בלעדיהם החיים שלנו יהיו שונים לחלוטין: פורמלדהיד הוא הכרחי לייצור חלקי מכונות שונים, מוצרי חשמל. אצטלדהיד הוא חומר הגלם לחומצה אצטית, הנמצאת בשימוש נרחב גם במגוון רחב של תהליכים ותגובות. ההפחתה של תרכובת זו היא תגובה שגורמת לאלכוהול אתילי. במדינות מסוימות, שיטה זו להשגת אלכוהול נפוצה כיום למדי.
ניתן להשיג אלדהיד על ידי חמצון אלכוהול. אחת השיטות היא להלבין ספירלת חוטי נחושת באש של מנורת אלכוהול. כאשר מחומם, האובייקט רוכש ציפוי כהה - זוהי תחמוצת נחושת. ברגע שהוא נמצא במיכל עם אלכוהול, החוט מחזיר את הברק שלו. התהליך עצמו מלווה בהופעת ריח אלדהיד אופייני. שיטה זו היא תיאור מותנה של תהליך ייצור אלדהידים בתנאים תעשייתיים. משתמשים בכורים מיוחדים שבהם מותקנות רשתות נחושת וכסף. אלמנטים אלה מתחממים ומניעים דרכם אוויר רווי במתיל אלכוהול.
במעבדה ניתן להשיג אלדהיד באמצעות אלכוהול וחומרי חמצון שונים. אפשרות אחת היא אשלגן פרמנגנט.
אצטלדהיד ומוצרי התגובה שלו
אזור ראשיהשימוש באצטאלדהיד (אצטלדהיד) - ייצור חומצה אצטית. תרכובת זו משמשת באופן פעיל בחיי היומיום, בייצור תרופות שונות. אצטלדהיד הוא חלק מתרופת הסולקודרם הפופולרית, שכן נמצא כי חומצה אצטית צורבת יבלות ויעילה לקונדילומות. הוכח כיעיל נגד כתמי לידה אם הנגעים שפירים.
ניתן לקנות תמיסה של 30% של חומצה אצטית - ריכוז זה מספיק למטרות ביתיות. אם צריך להשתמש בגרסה חלשה יותר, אפשר להשתמש בחומץ - כחלק מהמוצר החומצי - 3-9%.
תחום היישום של אצטלדהיד הוא ייצור של חומצה קרחונית. תרופה זו מסייעת ליבלות, תירס, ומשמשת כחומר צריבה. חומצה קרחונית נקראת גם טהורה. הנוחות העיקרית של השימוש בו היא היכולת לדלל באופן עצמאי לריכוז הנדרש. בדרך כלל, החומר הוא גבישי, נקודת ההיתוך היא 16.7 מעלות צלזיוס, ולכן, בטמפרטורת החדר הרגילה, התרכובת נמצאת בשלב נוזלי. חומצה קרחונית מתמוססת באלכוהול, מים, אתר. חומר זה יכול להמיס זרחן, שרף, קמפור. כאשר החלבון יוצר איתו אינטראקציה, מתרחשת קרישה. במגע ישיר עם חומר מרוכז, מופיעות כוויות כימיות ושלפוחיות על העור.
זנים וטפסים
בצורתה המדוללת, חומצה אצטית היא תמצית. תוכן הראשיהרכיב משתנה בין 30-80%. החומר ביסס את עצמו כקרטוליטי, מקל על גירוד, ולכן הוא משמש באופן פעיל בייצור משחות טיפוליות. כמו הפורמלין, התמצית, שליש המורכבת מחומצה אצטית, מסייעת בזיהום פטרייתי, מיקוזה בכף הרגל. אתה יכול להשתמש בחומר חיטוי עבור מדרסים, נעליים. החומר נמרח על צמר גפן ומנגב איתו על כל המשטחים בתוך הנעל, ואז מונח בשקית ניילון סגורה היטב למשך כמה שעות. לפני השימוש, יש לאוורר את הנעליים עד שהריח נעלם.
תמיסה של תשעה אחוזים של נגזרת אלדהיד אצטית (חומצה) היא חומץ שולחני. הוא משמש לא רק בבישול, אלא גם, במידת הצורך, בטיפול בעור. כמה (לא יותר מחמש) כפות נוזל נלקחות לתוך כוס מים נקיים, התמיסה המתקבלת מטופלת במקומות שנשכו חרקים, מוקדי אורטיקריה, גירוד.
ניתן להשתמש בחומץ לא מדולל אם יש להסיר כינים שהתרבו בקרקפת. מרפאים ממליצים להכין מרתח של שורשי קלמוס עם חומץ. מאמינים שזה יעיל עבור התקרחות. משתמשים בחומץ עלי סרפד באותו אופן.
האם אפשר להרעיל?
מוצר Acetaldehyde - חומצה אצטית - חומר בעל אפקט פני השטח, השונה מחומצות אנאורגניות, אך תכונות אחרות של הפעולה דומות לקבוצה זו. במקרה של הרעלה, אדי חומצה חודרים לריאות, משם הם משתחררים, ומעוררים דלקת ריאות קשה. במקרה של הרעלה, המוליזה, המוגלובינוריה נצפים. נפח קטלני עבוראדם נחשב ל-15 מ"ל חומצה מימית, 40 מ"ל תמצית, 300 מ"ל חומץ שולחן.
בנתיחה של הנפטר, ניתן לקבוע חומצה אצטית לפי הריח המיוחד שלה. הרעלה מלווה בדימום כבד, מוקדים נמקיים, נפרוזה עם נמק, המוליזה.
סוגים אחרים: תכונות שימוש
השימוש באלדהיד בוטירי הוא בעיקר תגובות סינתזה אורגניות. החומר הכרחי בייצור זרזים לתגובת גיפור הגומי. בוטנאל הוא גם תוסף טעם שנמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון.
איזובוטיריק הוא סוג של אלדהיד המשמש כחומר ביניים. הכרחי בתהליך סינתזה של זרזים, נוגדי חמצון גומי. הוא משמש לייצור חומצות אמינו. אלדהיד איזובוטירי מבוקש בבשמים, בייצור של תוספים ארומטיים ובחומרי פלסטיק. משמש כרכיב תוסף של בנזין.
Crotonic - צורה של אלדהיד, הנחוצה לייצור החומצה בעלת אותו השם, חומר פעיל שטח. החומר משמש בייצור תרכובות כימותרפיות, חומרי הדברה. קרוטונאלדהיד יכול להמיס PVC, ולכן הוא משמש כמעכב בתגובת פילמור ויניל. התרכובת נמצאת בשימוש נרחב בייצור זרזים לגיפור גומי. קרוטונאלדהיד הוא מרכיב בחומרי סיכה, חומר לשיזוף עור. משמש כאינדיקטור של גזים מסוימים, המשמש בחיפוש אחר הפרות של שלמות צינורות, דליפות.
גלוטראלדהיד וקטלים
גלוטראלדהיד הוא מעקר פופולרי. זה הוכח כיעיל נגד מגוון רחב של מיקרואורגניזמים. מאפשר לך להיפטר ביעילות מנבגים, וירוסים. זה יכול לשמש כשיטה לעיקור קר של מכשירים וציוד רפואי. חומר חיטוי כימי. בתעשיית העור - טאנין. גלוטראלדהיד משמש כמרכיב בחומרים מקבעים ונמצא בשימוש נרחב לחניטה. P-dioxane הוא ממס עץ איכותי המשמש באמבטיות צבע, תעשיית הטקסטיל. זה כלול קומפוזיציות הדפסה, צבעים, כי זה סוכן הרטבה יעיל, מפזר. הצלחתי ליישם אותו לייצור מוצרי קוסמטיקה, דבק, מסירי צבע, לכות.
קטלים הם תרכובות המשמשות באופן פעיל כחומרי פלסטיק וממיסים. הם משמשים גם כחומרי ביניים בתגובות, הם מעוררים התקשות של דבקים טבעיים (למשל, קזאין). Dichloroethylformal הפך נפוץ כממס, מרכיב בתגובה לייצור גומי מלאכותי (סוג פוליסולפיד). Dimethoxymethane משמש לייצור בשמים, דלקים ומשחות. חומר ממיס ציפויים, דבקים.
איך למזער את הסכנה?
אחוז מרשים של אלדהידים הם חומרים נדיפים, שעבורם קיים סיכון מוגבר לשריפה. כבר בטמפרטורת החדר, נוזלים אלו יכולים ליצור אדים שמתפוצצים בקלות בתנאים מסוימים. ליש להקפיד על פיצוץ, מניעת שריפות, אמצעי בטיחות. זה חשוב במיוחד כאשר עובדים עם הנמוכים ביותר ממשפחת האלדהידים. תרכובות נחשבות למסוכנות יותר, שהשרשרת שלהן מוחלפת או בלתי רוויה.
בתכנון מתקני ייצור, חשוב לחשוב מראש כיצד למזער מגע עם אלדהידים, כיצד למנוע דליפה. יש צורך לבנות מערכות אספקת נוזלים, כמו גם ניקוז טוב, על מנת למזער את השפעות הדליפה. אם מתוכנן להשתמש באלדהיד, בעל סגולות מסרטנות, בייצור, יש צורך לעבוד איתו תוך הקפדה על כללי ההתנהגות עם חומרים מהמעמד הזה.
אחוז מרשים של אלדהידים ידועים עלולים להזיק לעיניים אנושיות. במהלך העבודה, עליך להשתמש בהגנה אישית. לעבודה מונעת משתמשים במגני פנים מפלסטיק. אם התנאים מאפשרים, יש צורך להשתמש בסינרים, נעליים מיוחדות, הגנה על הידיים. כל אזורי הייצור צריכים להיות מצוידים במזרקות כדי שהעובדים יוכלו לשטוף את עיניהם לפי הצורך. החברה אחראית על ארגון מקלחות ציבוריות, הדרכת צוות: העובדים חייבים להיות מסוגלים להשתמש בפריטים כדי להבטיח הגנה אישית.
אלדהידים וסכנות
האלדהידים המוכרים ביותר מסוכנים. חומרים אלו עלולים לגרות את העור, איברי הנשימה והריריות. במידה רבה יותר, זה אופייני לבני המשפחה הנמוכים יותר, עם הלוגנים בשרשרת התחליפים, צורות בלתי רוויות.
לחלק מהאלדהידים יש אפקט משכך כאבים, אבל זה בא לידי ביטוילאחר החתך. הרעילות של אלדהידים משתנה מאוד. למשל, אלדהידים מסוימים מהקבוצות האליפטיות והארומטיות מופרדות במהירות, כך שאין כל נזק מהם. אחרים הם חומרים מסרטנים, חשודים כמסרטנים, מה שאומר שמגע איתם מסוכן מאוד. ישנם מוטגנים כימיים ותרכובות שיכולות לעורר תגובה אלרגית חזקה. חלק מהאלדהידים היפנוטיים.
