בעולם המודרני, אתה צריך כל הזמן להתפתח, ללמוד משהו חדש, אתה לא יכול לעמוד במקום. עם זאת, מסיבות לא ידועות, רבים מבינים את הפיתוח רק כמרדף אחר דגמי אייפון, שליטה ברשתות חברתיות מתפתחות וקיימות, צפייה בסרטונים (ברוב המקרים, חסרי תועלת לחלוטין) או לימוד רק נושאים מסוימים. בקושי רבים שאינם כימאים יכולים לומר מהו אתר גופרתי. או לדבר על תכונותיו. ומי יודע היכן משתמשים בחומר הזה? למה קוראים לזה אתר גופרתי? למרבה הצער, רק מעטים יכולים לענות על כל השאלות הללו. מה זה בעצם אתר? מהי הנוסחה, התכונות והשימוש של אתר גופרתי?
מחלקות של תרכובות בשם "אתר"
בתחילה, כל מחלקות התרכובות הקשורות לאתרים נקראו אתרים, לא הייתה חלוקה לשלוש קבוצות שקיימות היום:
- אתרים הם מחלקה של תרכובות שבהן יש חמצן בין שני רדיקלים פחמימניים, כלומר לשני הרדיקלים יש קשרים עם אותו חמצן. הכי מפורסםאתיל אסטר מייצג את המחלקה הזו.
- אסטרים - זה השם של נגזרות של חומצות קרבוקסיליות ומינרליות (מה שנקרא חומצות הידרוקסיות), שבהן במולקולה במקום קבוצת ההידרוקסיל (-OH) של הפונקציה החומצית יש שארית אלכוהול.. כמובן שההגדרה מורכבת ולא מובנת, הנוסחה הכללית של תרכובות כאלה היא R-C(=O)-R'. הנציגים הם אתיל אצטט, בוטיל בוטיראט, בנזיל פורמט.
- פוליאסטרים הם סוג של תרכובות מקרומולקולריות. הם מתקבלים כתוצאה מהעיבוי הרב של חומצות רב-בסיסיות, כלומר, הם מכילים שני אטומי מימן או יותר. לדוגמה, חומצה הידרוכלורית - HCl - חומצה חד-בסיסית, חומצה חנקתית - HNO3 - מדי. אבל גופרתי - H2SO4 - ופוספורי - H3PO 4 - רב-בסיסי (גופרית - דו-בסיסית, זרחנית - שלוש), כמו האלדהידים שלהם עם אלכוהולים רב-הידריים (לאלכוהולים האלה יש שתי קבוצות הידרוקסיל -OH או יותר).
מהו אתר גופרתי?
לא ידוע בוודאות היכן, מתי, איך ועל ידי מי הושג לראשונה דיאתיל אתר. ומה עם החומר הזה? כן, זה רק שלאתר גופרתי יש כמה שמות, כולל אתיל אתיל. אתוקסיתאן (שם אחר) הוא אתר פשוט, שהמולקולה שלו מורכבת משתי קבוצות אתיל (-С2Н5) וחמצן, עם ששני הרדיקלים (קבוצות אתיל) מקושרים. לא ידוע בוודאות מתי ועל ידי מי הוא הושג לראשונה - יש כמה נקודות מבט בנושא זה. ישנן הצעות שבמאה התשיעית, ג'ביר בן חייאן היה הראשון להשיג דיאתיל אתר. אבלייתכן גם שרק בשנת 1275 הצליח המיסיונר הקטלוני ריימונד לול להפוך לחלוץ בסינתזה של אתוקסיתאן. החומר שייך לאתרים אליפטים (כלומר, אין לו קשרים ארומטיים).
שיטות להשגה
שמו של האתר הגפריתי קשור קשר הדוק לשיטת ההשגה, שהיתה שליטה בימי הביניים. אנחנו מדברים על זיקוק של אלכוהול אתילי וחומצה גופרתית. אבל השם ניתן לחומר הזה, ליתר דיוק, הוא נקרא אתר, רק בשנת 1729. עד לנקודה זו, אתה יכול למצוא שם כמו "שמן ויטריול מתוק" (קודם לכן נקראה חומצה גופרתית שמן ויטריול).
עם זאת, זו אינה השיטה היחידה לסינתזה של דיאתיל אתר. ניתן להשיג אותו כתוצר לוואי מהידרציה של אתילן בחומצה גופרתית או זרחתית. החלק העיקרי של אתר דיאתיל נוצר בשלב הידרוליזה של סולפטים. הנוסחה הכימית של אתר גופרית היא כדלקמן: (C2H5)2O. השם השיטתי (לפי מערכת ה-SI הבינלאומית) הוא 1, 1-hydroxy-bis-ethane. הנוסחה ברוטו של החומר היא С4Н10O.
נכסים פיזיים
אתר גופרית הוא נוזל נדיף מאוד שהוא נייד מאוד. אין לו צבע, הוא שקוף לחלוטין. לנוזל הזה יש ריח ספציפי למדי וטעם שורף מאוד. אתר דיאתיל מתפרק בהשפעת אור, לחות, אוויר. כאשר מחומם, הוא גם מתפרק, כמו גם מהגורמים לעיל. כתוצאה מהפירוק שלו נוצרים חומרים רעילים למדי,אשר מגרים את דרכי הנשימה.
אתיל אתיל הוא נוזל דליק, האדים שלו יוצרים תערובות נפיצות עם אוויר וחמצן. בעת אינטראקציה עם מים, הוא יוצר תערובת אזאוטרופית.
אתר גופרית: תכונות כימיות
עבור דיאתיל אתר, כנציג של מחלקת האתרים, התכונות של מחלקה זו של תרכובות אופייניות. כתוצאה מהפירוק, הוא יוצר אלדהידים, פרוקסידים, קטונים. בעת אינטראקציה עם חומצות חזקות, הוא יוצר מלחי אוקסוניום, שהם תרכובות מאוד לא יציבות. עם חומצות לואיס (תרכובות כימיות שהן מקבלי זוג אלקטרונים), להיפך, היא יוצרת תרכובות יציבות למדי. מתערבב עם אלכוהול אתילי, בנזן בכל יחס.
יישום של ethoxyethane
יש שני יישומים עיקריים של אתיל אסטר: רפואה (פרמקולוגיה) וטכנולוגיה. מנקודת מבט של ההשפעה על גוף האדם, דיאתיל אתר הוא חומר הרדמה כללי, כלומר, הוא משמש כחומר הרדמה, חומר הרדמה. במהלך פעולות ההכנה למילוי (תרגול שיניים), נעשה שימוש מקומי ב"חורים" בשיניים מעששת ותעלות שורש. מנתחים, לעומת זאת, משתמשים באתוקסיאטן כהרדמת שאיפה: החולה שואף אדי אתר, וכתוצאה מכך מערכת העצבים המרכזית "משתקמת". האפקט הזה נעלם לחלוטין.
מצא שימוש לגופריתאתר וכממס. אנחנו מדברים על תחום היישום הטכני. זה יכול לשמש גם בתור נוזל קירור, הרבה פחות לעתים קרובות משמש כחומר קירור. הוא משמש כאחד ממרכיבי הדלק במנועי דגמי מטוסים מסוג דחיסה.
חומצות אלקיל גופרית (אסטרים של חומצה גופרתית)
חומצות אלקיל גופרית הן אחד הנציגים החשובים ביותר של אסטרים של חומצות אנאורגניות (מינרליות), שחשיבותן לא קטנה בתחום הסינתזה של תרכובות אורגניות. אסטר חומצה גופרתית, הנוסחה המשותפת לתרכובות אלה, נציגי המשמעותיים ביותר הם נושא מעניין לדיון. אז, הנוסחה הכללית של חומצות אלקיל גופרתיות היא כדלקמן: R-CH2-O-SO2-OH. חומרים אלה די פשוטים להשגה - הם נוצרים בקלות על ידי אינטראקציה של חומצה גופרתית עם אלכוהול. במהלך התגובה משתחררים גם מים. הנציגים החשובים ביותר של מחלקה זו של תרכובות הם האסטרים של אלכוהול מתיל (חומצה מתיל גופרתית) ואתיל (חומצה אתיל גופרתית).
מסקנות
אז, אתר גופרתי הוא אתר אליפטי, שהוא נוזל צלול וחסר צבע עם ריח משונה וטעם בוער. הוא מתקבל מאלכוהול אתילי כאשר הוא חשוף לחומצות (בפרט גופרתי). משמש ברפואה ובטכנולוגיה.