מי הציג את "החוק היבש"? בברית המועצות, הזמנים הללו הגיעו מאז פרסום הצו המקביל על ידי מ.ס. גורבצ'וב במאי 1985 על מאבק בשכרות ושימוש לרעה באלכוהול. בקשר להכנסתו, היו"ר נשיאות המועצה העליונה דאז נתון לקללות רבות מצד אוכלוסיית הארץ, שהביעה חוסר שביעות רצון מההחלטה.
היסטוריה של איסור אלכוהול
צריכת משקאות בעלי אחוז אלכוהול גבוה לא אופיינית לרוסיה מאז ימי קדם. ידוע שלפני עליית פיטר הראשון לשלטון והפך לפופולאריות של הוללות ושכרות, החברה לא עודדה "מעשי בושה", והיו בשימוש מוצרים משכרים של תסיסה טבעית - מד וראשוני (משקה בתכולה של 2-3% אלכוהול), שנצרכו בחגים גדולים.
במשך מאות שנים, תרבות שתיית המשקאות האלכוהוליים, היין והוודקה, במקומות ציבוריים, בטברנות ובטברנות, ניטעה באישור האנשים השליטים, ובכך שילמה את אוצר המדינה.
השכרות הרוסית הגיעה לממדים קטסטרופלייםעד סוף המאה ה-19, מה שגרם לשקולה ב-1916 על ידי הדומא הממלכתית בפרויקט "על כינון הפיכחון באימפריה הרוסית לנצח נצחים". בשנים הראשונות של השלטון הסובייטי, הבולשביקים אימצו צו על איסור ייצור ומכירה של אלכוהול, כמו גם משקאות חזקים ב-1920, אך מאוחר יותר, כשהבינו את רמת ההכנסות האפשריות מאזור זה לתקציב המדינה, ביטלה. זה.
זה מצביע על כך שלפני מ.ס. גורבצ'וב, השלטונות של רוסיה הצארית וגם של המדינה הסובייטית הצעירה כבר ניסו להילחם בצריכה המסיבית של אלכוהול בכמויות גדולות.
עובדות סטטיסטיקות יבשות
יש לציין שהקמפיין נגד אלכוהול תוכנן בברית המועצות הרבה לפני עליית גורבצ'וב לשלטון, אבל בגלל שורה של מקרי מוות בקרב צמרת ה-CPSU, הוא נדחה. בשנת 1980 רשמה הוועדה לסטטיסטיקה של המדינה את מכירת מוצרים אלכוהוליים לאוכלוסייה פי 7.8 מאשר ב-1940. אם במאי 1925 היו 0.9 ליטר לאדם, אז צריכת אלכוהול נוספת עלתה ב-1940 והסתכמה ב-1.9 ליטר. כך, בתחילת שנות ה-80 הגיעה צריכת המשקאות החזקים בברית המועצות ל-15 ליטר לנפש, שעלתה כמעט פי 2.5 על רמת צריכת האלכוהול העולמית במדינות השתייה. היה על מה לחשוב, כולל בריאות האומה, חוגי ממשלה של ברית המועצות.
ידוע שהחלטותיו של מנהיג ברית המועצות דאז הושפעו מבני משפחתו. הוא האמין כי כדי להבין את מידת המצב הקטסטרופלי עםבתו של גורבצ'וב, שעבדה כנרקולוג, עזרה לגורבצ'וב לשתות מופרז במדינה. צריכת אלכוהול אבסולוטי לנפש בשנה, שהגיעה ל-19 ליטר בשנה, ניסיון תצפית אישי ותפקידו של רפורמטור ויוזם תוכנית הפרסטרויקה שנבחרה כבר אז, הניעו את מיכאיל גורבצ'וב, אז מזכיר הוועד המרכזי של המועצה. CPSU, לאמץ את האיסור.
המציאות של הקמפיין נגד אלכוהול
מאז הצגת האיסור של גורבצ'וב, וודקה ויין הפכו לזמינים בחנויות מ-14:00 עד 19:00. כך, המדינה נלחמה נגד שכרות האוכלוסייה במקום העבודה ובפנאי של אזרחי ברית המועצות בשתיית אלכוהול חובה.
זה הוביל ליצירת מחסור באלכוהול חזק, ספקולציות של אזרחים רגילים. עם בקבוק וודקה במקום כסף, אנשים התחילו לשלם עבור שירותים ועבודה בהזמנה פרטית, בכפרים ובמשקים הקיבוציים עברו לתשלום נרחב עם בקבוקי ירח.
אוצר המדינה החל לקבל פחות משאבים כספיים, כי רק בתקופה הראשונה של הקמפיין נגד אלכוהול ירד ייצור הוודקה מ-806 מיליון ליטר ל-60 מיליון.
זה הפך לאופנתי לטובת "החוק היבש" (1985-1991) לקיים חגיגות ו"חתונות ללא אלכוהול". על פי רוב, כמובן, הוצגו עליהם וודקה וקוניאק בכלי שולחן למזיגה, למשל, תה. אזרחים בעלי יוזמה במיוחד השתמשו בקפיר, תוצר של תסיסה טבעית, כדי להגיע למצב של שכרות קלה.
יש אנשים שהתחילו לשתות במקום וודקהמוצרים אחרים המכילים אלכוהול. וזה לא תמיד היה טריפל קלן וחומר נגד קפיאה. בתי מרקחת פירקו תמיסות צמחים לאלכוהול, תמיסת עוזרד הייתה מבוקשת במיוחד.
Moonsshine
במהלך ה"איסור" אנשים החלו לחפש דרכים לצאת מהמצב הזה. ואם לפני כן רק כפרי, עכשיו תושבים עירוניים החלו לנהוג בצורה מאסיבית של ירח. הדבר עורר מחסור בשמרים וסוכר, אותם החלו למכור בתלושים והגבילו את ההנפקה לאדם אחד.
במהלך שנות האיסור, moonshine הועמד לדין חמור על פי החוק בצורה פלילית. אזרחים הסתירו בזהירות את נוכחותם של מכשירי זיקוק במשקי הבית שלהם. בכפרים אנשים הכינו בחשאי ירח והטמינו איתה מיכלי זכוכית באדמה, מחשש לבדיקות של רשויות הפיקוח. בייצור moonshine נעשה שימוש בכל מוצר המתאימים להיווצרות מחית המכילה אלכוהול: סוכר, דגנים, תפוחי אדמה, סלק ואפילו פירות.
חוסר שביעות רצון כללית, שהגיעה לעתים לפסיכוזה המונית, הובילה את גורבצ'וב, בלחץ גורמים רשמיים, לבטל את החוק נגד אלכוהול, ותקציב המדינה החל להתחדש בהכנסה מייצור ומכירת אלכוהול של המדינה המונופולית.
קמפיין נגד אלכוהול ובריאות המדינה
איסור על ייצור אלכוהול בתנאים של מונופול ממלכתי ולובי למען האינטרסים של תאגידים גדולים אפשרי, כמובן, רק במדינה עם משטר טוטליטרי, שהייתה ברית המועצות. בתנאיםבחברה קפיטליסטית, חוק דומה לחוק ה"יבש" של גורבצ'וב בקושי היה עובר אישור בכל רמות השלטון.
הגבלת מכירת וודקה ויין השפיעה לטובה על בריאות אוכלוסיית ברית המועצות. אם אתה מאמין לסטטיסטיקה של אותן שנים וחוסר העיסוק שלה למען אישור ההחלטות הנכונות של המפלגה הקומוניסטית, אז במהלך הפעלת הצו נגד אלכוהול, נולדו 5.5 מיליון ילדים שזה עתה נולדו בשנה, שזה היה חצי שנה. מיליון יותר מכל שנה במהלך 20-30 השנים הקודמות.
הפחתת השימוש במשקאות חזקים על ידי גברים מותר להגדיל את תוחלת החיים שלהם ב-2.6 שנים. ידוע כי בעידן ברית המועצות ועד היום, התמותה בקרב גברים ברוסיה ותוחלת חייהם הם מהגרועות בהשוואה למדינות אחרות בעולם.
שינוי במצב הפשע
פריט מיוחד ברשימת ההיבטים החיוביים של האיסור על מכירת משקאות חריפים הוא הפחתת שיעור הפשיעה הכולל. ואכן, שכרות ביתית ולעתים קרובות מאוד חוליגניזם קטן ופשעים בעלי חומרה בינונית קשורים זה לזה. עם זאת, יש לזכור שנישת האלכוהול לא נשארה ריקה לאורך זמן, היא התמלאה במכירות של moonshine המיוצר בחשאי, שהאיכות וההרכב הכימי שלו, ללא שליטה של גופים ממלכתיים, השאירו הרבה פעמים הרצוי. כלומר, כעת על פי החוק הפלילי, יצרני אלכוהול "תוצרת עצמית" הועמדו באחריות, אשר הוסעו בתנאים לא סניטריים למכירהקבוצות קטנות ובינוניות של ה"שיקוי המשכר" הזה.
ספקולנטים לא נכשלו בניצול הגבלה כזו והכניסו תוספות על אלכוהול שנמכר מתחת לדלפק, כולל אלכוהול מתוצרת חוץ, שהתייקרו ב-47% בממוצע. כעת אזרחים נוספים הובאו לאחריות פלילית לפי סעיף 154 של הקוד הפלילי של ה-RSFSR "ספקולציה".
סיבות להשוואת יין לוודקה
מדוע יין במקרה זה נחשב דומה לוודקה מבחינת מידת ההשפעות המזיקות על הגוף? בואו נזכור שתרבות הצריכה בעיקר של יינות יבשים ושמפניה ברוט הגיעה לרוסיה בשנות ה-90, אז נפתחו הגבולות ליבוא בלתי מבוקר של סחורות ממדינות אחרות. התרחבות גלובלית לשוק מדינות ברית המועצות הקורסת החלה מצד ספקים מערביים של מזון ומשקאות. לפני כן, יין פורט, זן יין עם אחוז אלכוהול של 17.5%, כמו גם קאהורס וזנים נוספים של יינות מחוזקים, היה מסורתי ואהוב על העם. שרי הייתה פופולרית מאוד בקרב האוכלוסייה, נקראה קוניאק לנשים בשל טעמו הגבוה ותכולת אלכוהול של 20%.
לפיכך, מתברר - תרבות צריכת היין בברית המועצות לא הייתה דומה לצריכה היומית של יינות בעלי חוזק קל של השטחים הדרומיים - הרפובליקות של ברית המועצות ומדינות הים התיכון. אנשים סובייטים בחרו בכוונה ביינות מועשרים כדי להגיע לשיכרון חושים מהיר מבלי לקחת בחשבון את הנזק של גישה כזו לגוף.
ניסיון אמריקאי במבואקמפיין נגד אלכוהול
הקמפיין האמריקאי נגד אלכוהול מאז 1917 לא הפחית את צריכת האלכוהול לנפש, אלא רק תרם להופעתה של מאפיה באזור זה ולמכירה תת-קרקעית של וויסקי, ברנדי ומשקאות אחרים. משקאות מוברחים היו באיכות ירודה, הפשיעה גדלה בחדות, אנשים היו ממורמרים - השפל הגדול התקרב. המדינה ספגה הפסדים מהמחסור במסים על מכירת אלכוהול, וכתוצאה מכך, הקונגרס האמריקני נאלץ ב-1920 לבטל את ה"איסור" במדינה.
היבטים שליליים של הקמפיין נגד אלכוהול לחקלאות וכלכלת המדינה
כמו במקרה של המאבק בהתמכרות לסמים, כאשר אסור היה לגדל פרגים במשקי בית, כך גם במקרה של אלכוהול, האיסור לבש את הצורות המכוערות ביותר. הוחלט להגביל את גידול חומרי הגלם לייצור יינות על ידי השמדה מכוונת של מיטב הכרמים בשטחים חקלאיים. במקום לספק לאוכלוסיית המדינה ענבים מובחרים, הם נכרתו בדיסנות בשטח קרים, מולדובה והקווקז. בשטח, מצב הרוח הציבורי והערכת ההחלטות מלמעלה היו שליליות, מכיוון שזני ענבים רבים התפרסמו בייחודיותם, נדרשו שנים רבות של חקלאות כדי לטפח אותם ולהכניס אותם לטכנולוגיה של ייצור משקאות יין.
להיבטים השליליים של "החוק היבש" בברית המועצות (1985-1991) יש גם השלכות מעוכבות. כמעט ביום אחד ביולי 1985, 2/3 מהחנויות שמוכרות משקאות אלכוהוליים. תקופה מסוימת נותרה חלק מהאוכלוסייה, שעבדה בעבר בתחום מכירת היין והוודקה, ללא עבודה. אותו גורל השפיע על תושבי חצי האי קרים, הרפובליקות של מולדובה וגרוזיה, שבתקופת ברית המועצות היו כמעט אגרריות. כלכלתם הייתה תלויה ישירות בגידול גפנים וייצור יין. לאחר הרס תעשיית היין של הרפובליקות על ידי החוק נגד אלכוהול, הם איבדו את הכנסתם, מה שאומר שאוכלוסייתם החלה להיות תלויה בסבסוד המדינה. מטבע הדברים, זה עורר זעם, וכתוצאה מכך, הופעת רגשות לאומניים בחברה. האנשים החלו להתרושש, בעוד שכלכלת ברית המועצות לא התמודדה היטב עם סובסידיות מתעשיות ואזורים לא רווחיים לפני כן. וכאשר התעוררה ברפובליקות הללו שאלת ההצבעה על ניתוק מברית המועצות, הבחירה של רוב תושביהן התבהרה.
איסור ורוסיה המודרנית
ככל הנראה, לא גורבצ'וב עצמו ולא בסביבתו חזו את היקף ההשלכות הקטסטרופליות של הקמפיין נגד אלכוהול בשנים 1985-1991, את השפעתו על העתיד הרחוק של אזורים רבים. מצב הרוח של אוכלוסיית הרפובליקות של מולדובה וגאורגיה כלפי רוסיה כיורשת ברית המועצות נראה כבר שאי אפשר לעמוד בפניו. עד כה, הם לא יכולים לשחזר את מספר הגפנים ואת פוריותם בחצי האי קרים וקרסנודר, ולכן שוק הסחר ביין נכבש במשך עשרות שנים בשום אופן על ידי יצרנים מקומיים. המדינה שלנו ירשה הרבה בעיות מברית המועצות לשעבר, כולל שליליותההשלכות של הכנסת "חוק יבש".