בחייו של איכר רוסי לפני המצאת המכונות החקלאיות, הייתה מסורת נפלאה שנקראה "עשיית חציר". אירוע זה נחשב לחג אמיתי בחייו של כל כפרי, צעיר כמבוגר. על סדר העבודה, הבידור ושלטים עממיים הקשורים לעשיית חציר, בהמשך המאמר.
הפקת חציר היא תהליך של כריתת דשא מהשדה וקצירתו לאחר מכן. כעת, סביר להניח, לא נותרו אנשים בחיים שיזכרו את התהליך הזה בצורתו המקורית. בימים עברו, עבור האיכרים, עשיית חציר לא הייתה רק קציר שגרתי של דשא להזנת בעלי חיים. הפועלים התכוונו למשהו יותר בעיסוק הזה, כי לא בכדי היה אירוע זה מלווה משנה לשנה בטקסים.
הזמן הטוב ביותר לקציר חציר נחשב באופן מסורתי באמצע הקיץ, אם כי זה עשוי להשתנות בהתאם לתנאי האקלים של האזור. הסלאבים האמינו שעדיף להתחיל לקצור חציר אחרי יום פטרוס ולפני פרוקלוס, כלומר, 25 ביולי.
פסטיבלים עממיים
המילה "חציר" עבור האיכר קשורה מאוד לחג. רוב האירוע הזהמחכה לחלק הצעיר של אוכלוסיית הכפר. הם כיסחו חציר עם כל הכפר, והפכו למשפחות למנוחה מתחת לחופת העצים. מזג אוויר חם ויבש הביא שמחה מיוחדת, כי בליל קיץ חמים אפשר היה לשחות בנהר או באגם לאחר עבודה מעייפת בחום היום, לשאוף בהנאה ריחות של כרי דשא ועשב טרי. נערות צעירות לעשיית חציר לבשו את מיטב תלבושותיהן, נטלו יחד את המגרפה, וליוו את העבודה הקשה בשיר חזק, השוויצו בפני הצעירים.
נוהל העבודה
הפקת חציר היא משימה מאוד ארוכה ומייגעת, ולכן התהליך התחיל בקרני השמש הראשונות. גברים כיסחו את הדשא, ונשים ונערות מכים את השכבות שהתקבלו במגרפה, ובכך עוזרות לחציר העתידי להתייבש מהר יותר. וכך עד לשעות הערב המאוחרות בתנאי השמש הקופחת. לאחר מכן, החציר המכוסח והמוקצף הונח ברכסים רבים, שבתורם נאספו בזעזועים. בבוקר, לאחר שנעלם הטל, נהרסו התלים, והתבן התפזר מסביב. לאחר ייבוש הדשא בפעם השנייה, שוב אספו אותו האיכרים בזעזועים ובערימות חציר.
אם מזג האוויר היה גשום, הצרות גדלו באופן ניכר. אם הופיע ענן באופק, הדשא הקצוץ נערם מיד לזעזועים. כשהגשם פסק, הם שברו אותו וייבשו שוב את החציר.
איכר ארוחת צהריים ופנאי
עשיית חציר היא לא כל כך מתישה אלא מסורת. אחרי הכל, גם בזמן עבודה אחראית וקשה כל כך, היה זמן למנוחה וכיף, אם כי לא לעתים קרובות.
עבורהפסקת צהריים איחדה כמה משפחות. אוכל איכרים מסורתי היה נוכח מהתזונה: דייסת חיטה, חמוצים, שומן חזיר וכו'. אחר הצהריים נחו הזקנים, והנוער הלך לחפש פירות יער או פטריות.
לא בלי בידור. איכרים צעירים נהנו בזמן שעבדו, מגלגלים את החציר למקום הנכון עם שיר. ביום ראשון, כשזה לא התקבל לעבודה, החבר'ה יצאו לדוג, שיחקו במבערים, רפטפו על המים, והבנות שיחקו ושרו. אף שדה חציר לא יכול היה בלי שיר ידידותי. עכשיו אתה יכול לקרוא רק על האירוע הזה או לראות את עשיית החציר בתמונה.
