כימיה היא מדע של קיצוניות. במובן זה שהמציאות, האמיתית, המתארת את המציאות של המספרים שבו הם קטנים מאוד או גדולים מאוד. הרבה אנשים היו מפוחדים ממספר עם 23 אפסים. זה באמת הרבה. אבל יש כל כך הרבה יחידות (חתיכות) הכלולות בשומה אחת של חומר. האם תרצה לבצע חישובים עם מספרים כה ענקיים? זה לא נוח. אבל בימינו, כל תלמיד פותר בעיות כימיה בעזרת דף נייר ומחשבון פשוט. זה אפשרי הודות לשפת פישוט מיוחדת שנוצרה על ידי כימאים. ואחד הביטויים העיקריים של השפה הזו הוא "מסה טוחנת".
נוסחה בהגדרה
קביעת המסה הטוחנית היא פשוטה: יש לחלק את המסה של חומר בכמות הכימית שלו. כלומר, תגלו כמה שוקל שומה אחת של חומר נתון. יש דרך נוספת לקבוע את המסה הטוחנית, אבל העיקר כאן הוא לא להתבלבל. המסה המולרית שווה מספרית למסה האטומית או המולקולרית. אבל היחידות שונות.
למה בכלל?
מתי תצטרך מסה טוחנת? דוגמה קלאסית היא הצורך לזהות את הנוסחה של חומר. לא את כל החומרים ולא בכל המצבים ניתן לקבוע לפי תכונות ומראה כימיים, לפעמים יש צורך להתייחס ליחסים כמותיים. אם אתה יודע את הכמויות האמיתיות של חומרים, אתה יכול לחשב את סוג האטומים ואת הפרופורציות שלהם בחומר. ואתה תצטרך את עזרתו של כימאי ותיק. באמת ישן מאוד. מנדלייב עצמו.
חיבורי מושגים
איך הטבלה של המדען הדגול יכולה לעזור לנו? המסה המולרית של חומר שווה במספרה למסה האטומית (עבור חומרים אטומיים ומתכות טהורות) או המולקולרית, אך נמדדת ביחידות אחרות. מאפיין זה של חומר יצוין בגרמים למול, מולקולרי - ביחידות מסה אטומית. איך זה שהמספרים האלה זהים? הערכים שאתה רואה בטבלה עבור האלמנטים חושבו באופן אמפירי. כל סוג של אטום נשקל והמסה שלו נקבעה ביחידות נוחות. לכן, אתה לא רואה תואר מינוס עשרים ושבע, אלא מספרים הגונים למדי, לרוב בתוך אחד ומאה. יש גם אלמנטים בעלי משקל כבד, אבל הם בדרך כלל לא מוזכרים בספרי בעיות בית ספר.
אם לא כל המספרים בהישג יד
מה אם החומר מורכב ממולקולות ואתם יודעים מה הוא? כיצד מחפשים את המסה המולרית של חומר אם המסה והכמות הכימית שלו אינם זמינים בו זמנית לפי תנאי הבעיה? זה פשוט, מצא כל סוג של אטום (אלמנט) בטבלה ולהכפיל את המסות האטומיות במספר האטומים במולקולה עבור יסודות שונים. ואז פשוט מסכם את זה - ומקבלים את המשקל המולקולרי, שיתאים בדיוק למסה המולרית. הכל כבר הוכן עבור כימאים צעירים מודרניים - לנוסחה ידועה של חומר, אין בעיה לחשב את הערך הרצוי.
אם אתה מבין את מהות הכימיה, זה ייראה לך קל מאוד. העומס העיקרי בפיתוח המדע הזה הוא ללמוד ולשנן את המאפיינים של חומרים ספציפיים, אבל התהליכים והתיאורים הכלליים אינם קלים יותר בשום מקום. ברגע שתבין, תתאמן - לעולם לא תתבלבל בחייך.