מה זה גוטציה? איך זה קורה, במה זה שונה מטרנספירציה? אם אתה מעוניין בשאלות אלה וברצונך לרדת לשורש התהליך הזה, המשך לקרוא.
אפשר להסתכל על צמח ולהניח שהוא מתפקד בצורה פשוטה למדי. הוא קולט מים ומשתמש בפוטוסינתזה כדי לגדול. אמנם זה נכון, אבל לצמחים יש גם חיים סודיים שבהם הישרדותם תלויה באיזון של מים וחומרים מזינים. אחת הדרכים לאזן את נפח המים היא באמצעות גזירה.
תהליך הגוטציה בביולוגיה
המעיה מתרחשת בצמחי כלי דם כגון דשא, חיטה, שעורה, עגבניות, תותים ואחרים. מכיוון שהוא תלוי בלחץ, לא ניתן לצפות בו בצמחים גדולים כמו עצים מכיוון שהלחץ הנדרש לעקירת מים גבוה מדי. גוטציה היא כאשר מים משתחררים מקצות עלי הצמח. בדרך כלל, זההתהליך מתרחש בלילה כאשר האדמה רטובה מאוד והשורשים סופגים מים. אם יש יותר מדי מים, אז הלחץ של השורש מאלץ את המים החוצה מהצמח עצמו.
גוטציה וטרנספירציה
מהי גוטציה בביולוגיה? במה זה שונה מטרנספירציה? מכיוון שהמים חיוניים לצמחים, מילות באזז רבות של צמחים קשורות למים. Guttation ו-transpiration הן שתי מילים כאלה. למרבה המזל, ישנם כמה הבדלים בסיסיים שיכולים לעזור לך להבדיל בין השניים. גוטציה מתרחשת כאשר הסטומטה סגורה והטרנספירציה מתרחשת כאשר הן פתוחות. לכן, הראשון מתרחש בלילה או מוקדם בבוקר כאשר קר ולח. הטרנספירציה, לעומת זאת, מתרחשת במהלך היום כאשר הוא יבש וחם. במהלך הטרנספירציה, המים נפלטים כאדים, בעוד שבמהלך ה-gutation, העלים משחררים מים או מוהל קסילם.
Hydathodes and stomata
הסיבה שה-gutation מתרחשת בלילה (בניגוד לטרנספירציה) היא בגלל שהטרנספירציה תלויה בסטומטה. Stomata הן נקבוביות על פני העלים. צמחים משתמשים בסטומטה גם לפוטוסינתזה, ומכיוון שפוטוסינתזה לא מתרחשת בלילה (זה לא יכול לקרות בלי שמש, אחרי הכל), הסטומטות נסגרות.
הצמח דוחף מים החוצה דרך שקעים אחרים הנקראים הידאטודות. יש לא פחות מהם, אבל הם לא יכולים להיפתח ולהיסגר כמו סטמטות. הם פשוט מאפשרים למים לצאת לאט מהצמח. הידתודות נקראות לפעמים מיםסטמטות, אבל הן דומות יותר לנקבוביות.
טיפות קטנות של נוזל
גוטציה היא הופעת טיפות קטנות של נוזל על עלים של צמחים (מלטינית גוטה - טיפה). יש אנשים שמבחינים בתופעה זו על עציצי הבית שלהם. זהו תהליך טבעי לחלוטין ולא מזיק. צמחים אוספים הרבה מהלחות והחומרים המזינים שהם צריכים כדי לשרוד דרך השורשים שלהם. כדי להעלות אותם למעלה, לצמח יש חורים זעירים בעלים הנקראים stomata.
אידוי הלחות דרך החורים הללו יוצר ואקום המושך מים וחומרי הזנה בשורשים מעלה מכוח הכבידה ובכל הצמח. תהליך זה נקרא טרנספירציה. הטרנספירציה נעצרת בלילה כאשר הסטומטה נסגרת, אך הצמח מפצה על צרכיו בלחות נוספת דרך השורשים ויוצר לחץ לאלץ את חומרי ההזנה למעלה. יום או לילה, יש תנועה מתמדת בתוך הצמח.
אז מתי מתרחשת גרוטציה? הצמח לא תמיד דורש את אותה כמות לחות. בלילה, כשהטמפרטורה יורדת או כשהאוויר לח, פחות לחות מתנדפת מהעלים. עם זאת, אותה כמות של לחות עדיין מאוחסנת על ידי מערכת השורשים. הלחץ של הלחות החדשה הזו דוחק החוצה את מה שכבר יש בעלים, וכתוצאה מכך אגלי מים קטנים אלה.
גוטציה וטל הם אותו הדבר?
Guttation הוא אמצעי להסרת כל מיני מיותר ואפילוחומרים מזיקים. הצמח בדרך זו נפטר מעודפי מלחים מינרליים וחומרים אורגניים. לפעמים מבולבלת זרימה עם טיפות טל על צמחים פתוחים. יש הבדל ביניהם. במילים פשוטות, טל נוצר על פני השטח של צמח מהתעבות של לחות באוויר. גוטציה, לעומת זאת, היא לחות שמגיעה מהצמח עצמו.