קשה לפגוש אדם כזה שלא נתקל בשריפת עצים בחייו. אנשים רבים לפחות פעם אחת יצאו לטיולים שאינם שלמים מבלי להעלות אש. לחלקם יש ניסיון בהדלקת תנורי בית ואמבטיה. רוב האנשים לפחות פעם אחת בחייהם ניסו לשרוף עצים עם מכשיר מיוחד או זכוכית מגדלת.
אבל לא הרבה אנשים תהו באיזו טמפרטורה עץ יכול להתלקח. האם יש הבדל בין טמפרטורת ההצתה של מיני עצים שונים? לקורא יש הזדמנות מצוינת להתעמק בנושאים אלו ולקבל מידע שימושי רב.
איך האדם שולט באש?
אש הייתה ידועה לאנשים שחיו בתקופת האבן. אנשים לא תמיד הצליחו להבעיר אש בעצמם. היכרות ראשונה של אדם עם התהליךבעירה, על פי מדענים, התרחשה באופן אמפירי. אש, שהופקה משריפת יער או זכתה משבט שכן, נשמרה כדבר היקר ביותר שהיה לאנשים.
עם הזמן, אנשים שמו לב שלחלק מהחומרים יש את התכונות הבוערות ביותר. לדוגמה, ניתן להצית דשא יבש או אזוב עם מספר ניצוצות בלבד.
אחרי שנים רבות, שוב מבחינה אמפירית, אנשים למדו לחלץ אש באמצעים מאולתרים. היסטוריונים מכנים את ה"מצית" הראשון של אדם טנדר וצור, שכאשר הם פגעו זה בזה, נתנו ניצוצות. מאוחר יותר למדה האנושות לחלץ אש בעזרת ענף שהונח בשקע מיוחד בעץ. טמפרטורת ההצתה של העץ הושגה על ידי סיבוב אינטנסיבי של קצה הענף בשקע. קהילות אורתודוכסיות רבות ממשיכות להשתמש בשיטות אלה כיום.
הרבה יותר מאוחר, ב-1805, המציא הכימאי הצרפתי ז'אן צ'נסל את הגפרורים הראשונים. ההמצאה זכתה להפצה עצומה, ואדם כבר יכול היה לחלץ אש בביטחון במידת הצורך.
פיתוח תהליך הבעירה נחשב לגורם העיקרי שנתן תנופה להתפתחות הציוויליזציה. יתר על כן, בעירה תישאר גורם כזה בעתיד הקרוב.
מהו תהליך הבעירה?
בעירה היא תהליך בתחילת הפיזיקה והכימיה, המורכב מהפיכת חומר למוצר שיורי. במקביל, משתחררת אנרגיה תרמית בכמויות גדולות. תהליך הבעירה הוא בדרך כללמלווה בפליטת אור, הנקראת להבה. כמו כן, בזמן הבעירה משתחרר פחמן דו חמצני - CO2, עודף שלו בחדר לא מאוורר עלול להוביל לכאבי ראש, חנק ואפילו מוות.
למהלך הרגיל של התהליך, יש לעמוד במספר תנאים מחייבים.
ראשית, בעירה אפשרית רק בנוכחות אוויר. בוואקום, הצתה בלתי אפשרית.
שנית, אם האזור שבו מתרחשת בעירה לא מחומם לטמפרטורת ההצתה של החומר, אז תהליך הבעירה ייפסק. לדוגמה, הלהבה תכבה אם בול עץ גדול נזרק מיד לתוך תנור שחורה טרי, מבלי לתת לו להתחמם על עצים קטנים.
שלישי, אם נושאי הבעירה רטובים ופולטים אדי נוזלים, וקצב השריפה עדיין נמוך, התהליך גם ייפסק.
באיזו טמפרטורה מתלקח עץ?
פירוליזה - תהליך הפירוק של עץ בטמפרטורה גבוהה ל-CO2 ושאריות בעירה - מתרחש בשלושה שלבים.
ריצות ראשוניות ב-160-260 מעלות. שינויים בלתי הפיכים מתחילים להתרחש בעץ, המסתיימים בשריפה. טמפרטורת ההצתה של עץ נעה סביב 200-250 מעלות.
השלב השני של פירוליזה הוא 270-430 מעלות. מתחיל פירוק העץ בהשפעת טמפרטורה גבוהה.
השלב השלישי אופייני לאש מדוללת, תנור נמס. טמפרטורת ההצתה של עץ בצלזיוס בשלב השלישי היא 440-610 מעלות. בתנאים אלה, הוא יידלקהעץ כמעט בכל מצב וישאיר אחריו פחם.
לסוגי עץ שונים יש טמפרטורות הצתה שונות. טמפרטורת ההצתה של אורן - עץ שהוא לא הכי דליק - היא 250 מעלות. אלון יתלקח ב-235 מעלות.
איזה עץ בוער טוב יותר ואיזה בוער יותר?
עץ יבש בוער הכי טוב. עץ רווי בלחות נשרף גם הוא, אך נדרשת טמפרטורה גבוהה וקצת זמן כדי להסיר ולאדות לחות. תהליך זה מלווה בדרך כלל ברעש אופייני. לא הרבה אנשים יודעים שכאשר עץ גולמי נשרף, חומצה אצטית משתחררת. לעובדה זו יש השפעה שלילית ביותר על ציוד התנור ועל יעילות הבעירה הכוללת. מומלץ מאוד להשתמש בעצי הסקה יבשים, וכן לקנות עצי הסקה באביב כדי שיספיקו להתייבש לפני תחילת מזג האוויר הקר.
מה קובע את יעילות הבעירה?
יעילות בעירה היא אינדיקטור שנקבע על ידי אנרגיה תרמית, שאינה "עפה משם לתוך הארובה", אלא מועברת לתנור, מחממת אותה. מחוון זה מושפע ממספר גורמים.
קודם כל, זו השלמות של עיצוב התנור. סדקים, סדקים, עודף אפר, ארובה מלוכלכת ובעיות אחרות הופכים את הבעירה ללא יעילה.
הגורם החשוב השני הוא צפיפות העץ. אלון, אפר, אגס, לגש וליבנה הם בעלי הצפיפות הגבוהה ביותר. הקטן ביותר - אשוח, אספן, אורן, טיליה. ככל שהצפיפות גבוהה יותר, פיסת העץ תישרף זמן רב יותר, ולכן ככל שהיא תשחרר חום זמן רב יותר.
המלצות להדלקת עצים
חתיכות עץ גדולות לא עושות מידיידלק. יש צורך להדליק אש, החל בענפים קטנים. הם יתנו גחלים שיספקו את הטמפרטורה הדרושה כדי להצית את העצים שהועמסו לתוך הכבשן במנות גדולות יותר.
מוצרי הצתה, במיוחד במנגל, אינם מומלצים, מכיוון שהם פולטים חומרים מזיקים לבני אדם בעת שריפה. יותר מדי מצית בארגז אש סגור עלול לגרום לפיצוץ.
האם שריפה יכולה לקרות באמבטיה בטמפרטורת אוויר גבוהה?
זה אפשרי תיאורטית, אבל כמעט בלתי אפשרי. על מנת שתתחיל בעירה ספונטנית של עצים באמבטיה, טמפרטורת האוויר חייבת להיות כ-200 מעלות. אף אמבטיה אחת לא מסוגלת לזה, ועוד יותר מכך, אף לא אדם אחד.
שיא השהות בסאונה שייך לשוודית, שבטמפרטורה של 110 מעלות הצליח להחזיק מעמד 17 דקות. עבור רוב האנשים, טמפרטורה של 90 מעלות היא המקסימום המותר. עם חימום כזה של האוויר, העומס על הלב גדל בחדות ויש סיכוי להתעלף.
עדיין מומלץ לא להשאיר אמבטיה או סאונה מחוממים מעל 100 מעלות למשך זמן רב מטעמי בטיחות אש. למרות שטמפרטורת ההצתה של עץ מתחילה ב-200 מעלות, אף פעם לא מזיק להיזהר.
דרישות בטיחות אש לטיפול באש
אין לשכוח שכאשר מתמודדים עם שריפה, המפתח לפעולה מוצלחת הוא ציות לכללי בטיחות אש. קיים כמה תנאים והגן על עצמך ועל אחרים מאש.
1. האיסור על הצתת שריפות ביער בתקופת הקיץ הוכנס לא בכדי. בקיץ, הסיכוי שקרקעית היער תתלקח ותתפשט במהירות גבוהה בהרבה מאשר בתקופות אחרות של השנה.
2. בעת ביצוע מדורה בטבע, הקפד לחפור אש קטנה, להסיר את השכבה העליונה של הדשא עם חפירה. בעתיד רצוי להחזיר את הכרית למקומה.
3. על מנת להשתלט על האש, מומלץ להקיף את האש בגדר אבן או לבנים.
4. תמיד צריך להיות חומר כיבוי במרחק הליכה: מטף, חול או מיכל מים.
5. בעת כיבוי שריפה יש לוודא שכל הגחלים כבויות כדי שהאש לא תתלקח שוב. לשם כך, מומלץ למלא את האח בהרבה מים, לפזר עליו אדמה מעל או להניח אותו עם דשא.
6. לעולם אל תשאיר ילדים לבד עם מקור אש. זה יכול להוביל לתוצאות הרות אסון.
7. בעת שימוש בתנור או אח, אין לאחסן חפצים דליקים, עזרי הצתה בסביבה הקרובה של תא האש. רצוי לעשות חיפוי רצפה ליד תא האש העשוי מחומר לא דליק (יריעת פלדה).
8. יש צורך לשמור על הכבשן במצב טוב: סגור את כל הפערים בזמן, הסר מדי פעם את האפר.
9. הבסיס לכבשן חייב להיות עשוי מלבנים. לא מומלץ להשתמש בפיגומי עץ למטרה זו. זה כרוך בקריסת המבנה כולו.
10. הארובה בעליית הגג חייבת להיות מבודדתחומר בלתי דליק, אין לאחסן חומרים דליקים בעליית הגג.
11. אי אפשר לסגור לחלוטין את מנחת התנור מבלי לוודא שתהליך הבעירה בתנור הופסק. אחרת, אתה עלול להיחנק מעודף פחמן דו חמצני.
